Verzurende en niet verzurende voeding
3 belangrijke vragen over Verzurende en niet verzurende voeding
Oxaalzuur zorgt voor verzuring omdat het zich bindt aan calcium en het zo uitscheidt. En het verstoort de ijzeropname.
Noem voedingsmiddelen met een hoog en laag oxaalzuurgehalte.
Hoog:
Laag:
- Postelein
- Bieten
- Groene bonen
- Bessen
- Cacao
Laag:
- Bramen
- Mango
- Paprika
- Pruimen
- Aardbeien
Wat werkt er naast bepaalde voedingsmiddelen ook verzurend?
- Koolzuurhoudende dranken
- Cafeïne bindt ontzurende mineralen en scheidt deze uit.
- Stress vraagt veel van de mineralenhuishouding (met name Mg) en ondermijnt daarmee hun ontzurende rol.
In een verzuurd lichaam steken ontstekingen de kop op. Wat zijn nog andere gevolgen van verzuring van het lichaam?
- Een mindere opname van vitaminen en mineralen uit de voeding doordat de permeabiliteit van de celwand verslechterd.
- Verkoudheden, infecties en hoofdpijn
- Verstoring van het slaappatroon door ontregeling ademfrequentie.
- Verminderde energieproductie in de cel, waardoor mentale en fysieke vermoeidheid optreedt.
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
