Biofilm - Biofilm en het cariesproces (ecologische plaque hypothese)
3 belangrijke vragen over Biofilm - Biofilm en het cariesproces (ecologische plaque hypothese)
- Wat is de definitie van plaquevloeistof?
- Welke 3 functies heeft het?
- Wat is de samenstelling ,waar is die afhankelijk van en is dit hetzelfde als speekselsamenstelling?
- Welk verschil kent de werking van plaquevloeistof tov speeksel tijdens de buffering?
= Interbacteriele waterige laag van biofilm
--> met daarin opgeloste stoffen
Functies
1. Vormt reservoir --> van fluoride
2. Vormt milieu waarin bacteriën verblijven + groeien
3. Plaats: remineralisatie + demineralisatie plaatsvind
Samenstelling afh: metabole activiteit MO
- anders dan --> speekselsamenstelling
- toxines
- antigenen
-eiwitten
- EPS
- plaquebuffers: fosfaat + carbonaat + eiwitten + ammonium
Verschil met speeksel
- Ph fluctuaties 2x beter gebufferd
- pH < 4,5 --> zuren weken zelf bufferend
- door vorming gedissocieerde cellen
- pH --> zal niet verder dalen
- zuurstoot --> houdt wel langer aan
--> met daarin opgeloste stoffen
Functies
1. Vormt reservoir --> van fluoride
2. Vormt milieu waarin bacteriën verblijven + groeien
3. Plaats: remineralisatie + demineralisatie plaatsvind
Samenstelling afh: metabole activiteit MO
- anders dan --> speekselsamenstelling
- toxines
- antigenen
-eiwitten
- EPS
- plaquebuffers: fosfaat + carbonaat + eiwitten + ammonium
Verschil met speeksel
- Ph fluctuaties 2x beter gebufferd
- pH < 4,5 --> zuren weken zelf bufferend
- door vorming gedissocieerde cellen
- pH --> zal niet verder dalen
- zuurstoot --> houdt wel langer aan
Geef 5 eigenschappen (virulentie factoren) die streptococcus mutans extra cariogeen maken
1. Productie hechting bepalende factoren
- celwand antigeen I/II (hecht: aan pellikel)
- glucan binding protein (GBP) (hecht: glucosepolymeren)
- glycosyltransferase (GTF) (hecht: glucosepolymeren + produceert EPS)
2. Productie reservevoedsel
- produceert intercellulaire polysachariden (IPS)
- produceert extracellulaire polysachariden (EPS)
- induceren zuurproductie --> zonder dat suikeraanbod nog aanwezig is
3. Suikertransport
- PTS-systeem blijft --> bij lage pH werken
- zo blijven ze metabool actief --> in zuur milieu
4. Zuurproductie
- glycolyse
- s.mutans + s.sobrinus
- kunnen zo veel zuur produceren in korte tijd
5. Zuurbestendig
- s.mutans kan blijven groeien bij pH < 5,0
- meeste plaquebacterien --> niet metabool actief meer
- stoppen wel bij pH < 4
- celwand antigeen I/II (hecht: aan pellikel)
- glucan binding protein (GBP) (hecht: glucosepolymeren)
- glycosyltransferase (GTF) (hecht: glucosepolymeren + produceert EPS)
2. Productie reservevoedsel
- produceert intercellulaire polysachariden (IPS)
- produceert extracellulaire polysachariden (EPS)
- induceren zuurproductie --> zonder dat suikeraanbod nog aanwezig is
3. Suikertransport
- PTS-systeem blijft --> bij lage pH werken
- zo blijven ze metabool actief --> in zuur milieu
4. Zuurproductie
- glycolyse
- s.mutans + s.sobrinus
- kunnen zo veel zuur produceren in korte tijd
5. Zuurbestendig
- s.mutans kan blijven groeien bij pH < 5,0
- meeste plaquebacterien --> niet metabool actief meer
- stoppen wel bij pH < 4
Leg adhv de Stephans curve uit hoe de frequentie van suikergebruik een grote invloed heeft op het ontstaan van caries.
Ph in biofilm daalt bij inname van suikers binnen 10 min
--> en start de demineralisatie
--> en zo start van de zuurstoot
Herstel tot een neutrale pH na deze zuurstoot
- kan 2 uur in beslag nemen
Bij herhaalde suikergebruik (frequent)
- leidt dit --> permanent verlaagde pH in biofilm
- dus overmaat --> aan demineralisatie
- glazuurherstel --> onvolledig/onmogelijk
- door continue zuurstoten die elk alleen 30 min duren
Voorwaarde van glazuurremineralisatie is
- dat tanden een rustpauze (2u) moet worden gegund
- zodat het herstel kan gebeuren
--> en start de demineralisatie
--> en zo start van de zuurstoot
Herstel tot een neutrale pH na deze zuurstoot
- kan 2 uur in beslag nemen
Bij herhaalde suikergebruik (frequent)
- leidt dit --> permanent verlaagde pH in biofilm
- dus overmaat --> aan demineralisatie
- glazuurherstel --> onvolledig/onmogelijk
- door continue zuurstoten die elk alleen 30 min duren
Voorwaarde van glazuurremineralisatie is
- dat tanden een rustpauze (2u) moet worden gegund
- zodat het herstel kan gebeuren
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
