E-nummers - Voor- en nadelen soorten aangeboden groente
4 belangrijke vragen over E-nummers - Voor- en nadelen soorten aangeboden groente
Noem voor- en nadelen van verse groente.
- Bevat geen additieven.
- Duidelijk wat het product is.
Nadelen:
- Kort houdbaar.
- Bij onjuist bewaren kan verlies van structuur, kleur, geur en voedingswaarde optreden
Noem voor- en nadelen van panklaar gesneden groente.
- Gemak, gebruiksklaar.
- Bevat geen additieven.
Nadelen:
- Kort houdbaar.
- Afhankelijk van de verpakkingsmethode verlies van structuur, kleur, geur en voedingswaarde mogelijk.
Noem voor- en nadelen van groente als conserven.
- Lang houdbaar.
- Gemak, gebruiksklaar.
- Steeds kleiner verlies van kwaliteit door verbeterde conserveringstechnieken.
Nadelen:
- Verandering van structuur, kleur, geur en voedingswaarde mogelijk.
- Bevat additieven.
- Relatief slecht imago met betrekking tot versheid.
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
Noem voor- en nadelen van diepgevroren groente.
- Lang houdbaar.
- Gemak want gebruiksklaar.
- Steeds kleiner verlies van kwaliteit door verbeterde technieken, groenten worden direct vanaf het land ingevroren.
Nadelen:
- Verandering van structuur, kleur, geur en voedingswaarde mogelijk.
- Transport, bijvoorbeeld van supermarkt naar huis.
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden