Peulvruchten - Productie en distributie
3 belangrijke vragen over Peulvruchten - Productie en distributie
Vertel iets over lupine als gewas.
Lupine vervult de rol van rustgewas waarmee het vergelijkbaar is met de teelt van graan. Net als graan verbetert het de structuur van de bodem.
Lupine is een peulvrucht.
De opbrengst is op dit moment nog niet rendabel.
Toch kan het in de toekomst soja gaan vervangen. Veel mensen hebben een bezwaar tegen de huidige sojateelt in Zuid-Amerika. Dit gaat nl gepaard met ontbossing. Daarnaast zijn consumenten bang voor geimporteerde genetisch gemodificeerde soja. Fabrikanten zijn daarom op zoek naar alternatieven.
Lupine past goed in de vruchtwisseling van de akkerbouw in Europa.
Lupine is een peulvrucht.
De opbrengst is op dit moment nog niet rendabel.
Toch kan het in de toekomst soja gaan vervangen. Veel mensen hebben een bezwaar tegen de huidige sojateelt in Zuid-Amerika. Dit gaat nl gepaard met ontbossing. Daarnaast zijn consumenten bang voor geimporteerde genetisch gemodificeerde soja. Fabrikanten zijn daarom op zoek naar alternatieven.
Lupine past goed in de vruchtwisseling van de akkerbouw in Europa.
Vertel iets over lupine als meel.
Lupinemeel wordt toegevoegd aan brood, bakproducten en snacks ter vervanging van (genetisch gemodificeerde) soja, om tegemoet te komen aan de bezwaren van veel consumenten.
Waarom is lupine gezond?
Lupine is eiwitrijk, net als soja. Het bevat veel soorten essentiële aminozuren.
Lupine bevat veel vezels en weinig vet. Het vet is vooral onverzadigd.
Lupine bevat veel vezels en weinig vet. Het vet is vooral onverzadigd.
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
