Groenten - Inleiding
5 belangrijke vragen over Groenten - Inleiding
Noem omzettingsprocessen van voedingsmiddelen in gunstige en ongunstige zin.
- In gunstige zin: bereiding van yoghurt of zuurkool.
- In ongunstige zin: verlies van kwaliteit, achteruitgang of bederf.
Hoe kan verlies van voedsel voorkomen worden?
- Bewerkingstechnieken
- Bewaringstechnieken
- Conserveringstechnieken
Wat zijn persistente stoffen?
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
Wat kan er aan een voedingsmiddel veranderen door toxische stoffen
Wat zijn pathogene micro-organismen?
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden