Biomoleculen - Koolhydraten - De verschillende klassen koolhydraten
10 belangrijke vragen over Biomoleculen - Koolhydraten - De verschillende klassen koolhydraten
Welke verschillende klassen koolhydraten zijn er?
- De monosachariden: deze bestaan uit een enkel of polyhydroxyketon eenheid
- De disachariden: deze bestaan uit twee aan elkaar gekoppelde monosachariden
- De polysachariden: dit zijn zeer lange ketens van aan elkaar gekoppelde monosacharide eenheden
Waarin kunnen monosachariden worden onderscheiden door de plaats van hun carbonylgroep?
Monosachariden zijn door de plaats van hun carbonylgroep (C=O) aldehyden of ketonen die verder primaire en secundaire alcoholgroepen (C−O−H) bevatten.
- Bij een aldehyde ligt de carbonylgroep aan het eind van de koolstofketen
- Bij een keton ligt de carbonylgroep in de keten (dus niet aan één van de einden)
Hoeveel koolstofatomen per molecule bevatten de meeste in de natuur voorkomende monosachariden?
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
Wat wordt er bedoeld met de hydrolyse van di- olisachariden?
Bij deze splitsing wordt een molecule water opgenomen (hydrolyse).
Triosen, pentosen en hexosen
Welke functies kunnen polysachariden in de cel vervullen:
- Structurele functie vervullen, zoals bijvoorbeeld cellulose
- Of ze kunnen dienen voor de opslag van reservevoedsel, zoals zetmeel in planten en glycogeen in dieren.
Waarom zijn polysachariden niet geschiktv voor transport
Plantencellen opslag koolhydraten
Oslag dieren koolhydraten
Waarom kunnen planten glycogeen en zetmeel afbreken maar cellulose niet
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden