Organisatie van het aanbod in de hotelsector - Indeling verschillende soorten hotels - Volgens kwaliteit en dienstverlening
3 belangrijke vragen over Organisatie van het aanbod in de hotelsector - Indeling verschillende soorten hotels - Volgens kwaliteit en dienstverlening
Wat versta je onder de kwaliteit van de dienstverlening?
Als toprestaurant Micheling of Gault en Millau
Decoratie duurste materialen
Concierge diensten 24/24
Kunstwerken op de kamer
Twee opmaakbeurten door housekeeping
Favouriete krant gratis
Wat zijn de kenmerken van een gemiddelde dienstverlening?
Diensten= luxe hotels maar in mindere vorm
Degelijke decoratie
Typische restauratievorm met locale gerechten
Conciergediensten tussen 7-23 uur
Beperkte ontspanningsmogelijkheden
Zakenhotels horen bij dit type hotel
Lager personeelsbestand 1/3 en 1/5
Welke diensten worden in een beperkte dienstverlening aangeboden?
kamers voldoen aan de basisbehoeften van de gast
Propere comfortabele kamers
Doelgroep: reizigers die hun budget in de gaten houden
Diensten die bijna nooit worden aangeboden: roomservice/vergaderzalen
Fitnessruimte/droogkuis of wasserijdiensten
Lager personeelsbestand
vb Holiday inn express van de IHG groep
Intercontinental hotel groep
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden