Startpagina / Samenvattingen / Class notes - Medische biochemie / omgezet-fructose-glycolyse

Verwerking andere suikers

4 belangrijke vragen over Verwerking andere suikers

Als fructose omgezet wordt in de lever, ontstaan er twee producten. Hoe wordt de fructose verwerkt?

Fructose wordt door fructokinase omgezet tot F1P, waarna deze door aldolase B wordt geklieft tot glyceraldehyde en dihydroxyacetonfosfaat. Deze twee producten worden verder omgezet tot glyceraldehyde-3P, welke kan aansluiten in de glycolyse. Deze aansluiting gebeurt echter pas na de regelstap 3 en zal dus ongereguleerde glycolyse veroorzaken. Hierdoor zal er te veel citraat ontstaan in de krebscyclus, welke zal ontsnappen en bij dragen aan de vorming van vetten en cholesterol.

Wat gebeurt er als aldolase B niet werkt?

F1P zal niet verwerkt kunnen worden en zal opgestapeld worden. Dit kan toxisch zijn voor de lever en nieren, maar zal ook de glycolyse en gluconeogenese inhiberen, waardoor er een hypoglycemie ontstaat.
Ook zal het zorgen voor een opstapeling van sorbitol in het oog, waardoor er cataract ontstaat.

Hoe wordt fructose omgezet op plekken anders dan de lever?

In het rest van het lichaam zit (gewoon) hexokinase, welke de fructose kan omzetten in F6P, welke netjes aansluit op de regelstap en zo de glycolyse kan volgen.