Voeding en digestie - Vertering koolhydraat, eiwit en vet - Eiwitten
3 belangrijke vragen over Voeding en digestie - Vertering koolhydraat, eiwit en vet - Eiwitten
Welke enzymen zijn nodig bij eiwitvertering?
De maag scheidt pepsinogeen uit, dit is inactief als het geproduceerd wordt (proenzym) en wordt actief in de maag door het zure milieu
De pancreas scheidt 5 proenzymen uit die betrokken zijn bij eiwitvertering. O.a trypsinogeen, dat actief wordt door het brush-border enzym enteropeptidase (enterokinase). Trypsin activeert daarna andere trypsinogeen enzymen en andere proteolytische enzymen.
De pancreas scheidt 5 proenzymen uit die betrokken zijn bij eiwitvertering. O.a trypsinogeen, dat actief wordt door het brush-border enzym enteropeptidase (enterokinase). Trypsin activeert daarna andere trypsinogeen enzymen en andere proteolytische enzymen.
De pancreas scheidt endopeptidases en exopeptidases uit, wat is het verschil?
Endopeptidases produceren oligopeptides, ze hydrolyseren namelijk bij specifieke aminozuren de peptidebinding.
Exopeptidases hydrolyseren de peptidebond aangrenzend bij de C-terminus. Hierdoor ontstaan losse aminozuren.
Exopeptidases hydrolyseren de peptidebond aangrenzend bij de C-terminus. Hierdoor ontstaan losse aminozuren.
Aminozuren worden aan de basolaterale kant zowel de cel in als uit vervoerd, waarom en hoe?
De cel heeft ook aminozuren nodig, dus moet ook aminozuren kunnen importeren. Om de aminozuren de cel uit te krijgen is een Na+ onafhankelijke transporter nodig (met gradiënt mee) en om ze aa de cel in te krijgen is een Na+ afhankelijke transporter nodig (tegen gradiënt in)
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
