Micro-organismen - Bacteriën - Grampositieve katalase-positieve kokken - Stafylokokken

3 belangrijke vragen over Micro-organismen - Bacteriën - Grampositieve katalase-positieve kokken - Stafylokokken

Wat zijn de kenmerken van grampositieve katalyse positieve kokken?

  • Trossen
  • Kat +
  • groei in verschillende omstandigheden
  • geen endosporen

Wat veroorzaakt voedselvergiftiging van staphylokokkes?

Hittestabiele enterotoxines die door S. Aureus in voedsel kunnen worden geproduceerd bij voldoende hoge aantallen bacteriën

In welke levensmiddelen komt S. Aureus voor?

  • Eiwitrijk
  • lagere aw
  • onvoldoende koeling/ te lang bewaren

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo