Microflora van groepen levensmiddelen - Droge voedingsmiddelen
4 belangrijke vragen over Microflora van groepen levensmiddelen - Droge voedingsmiddelen
Wanneer spreken we van droge voedingsmiddelen?
minder gevoelig voor bederf, groei
WEL overleving
Wat zijn typische pathogenen aanwezig op graan?
- Salmonella
- schimmels/ mycotoxines
Wat zijn typische pathogenen in puddingpoeder?
- B. Cereus
- Salmonella
- er is een onverlette bereiding
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
Hoe verloopt bederf van puddingpoeder?
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden