Bacteriën - Enterobacteriaceae - Salmonella

3 belangrijke vragen over Bacteriën - Enterobacteriaceae - Salmonella

Hoe kan een ei besmet zijn met salmonella?

  • Horizontale transmissie: salmonella bacteriën op de schaal van het ei
  • verticale transmissie: Salmonella is aanwezig in het legkanaal van de leghen, en komt tijdens de vorming van het ei in het ei terecht.

Wanneer begint de infectie van salmonella?

Wanneer er voldoende levende cellen het maagdarmkanaal bereiken. Een deel van de cellen zal afsterven in de zure omstandigheden van de maag. De bacteriën die de dunne darm bereiken vermenigvuldigen zich en dringen binnen in de darmmucosa en dit resulteert in hevige diarree --> probleem: vochtverlies

Sommige salmonella vormen veroorzaken buityphus, hoe gebeurt dit?

De bacterien koloniseren de dunne darm, dringen door het epitheel en verspreiden zich in het lymfeweefsel, het bloed, de lever en de galblaas. De ziekte duurt meerdere weken en de bacteriën worden meerdere maanden uitgescheiden met faeces

overdracht van mens tot mens, via water of voedsel

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo