Mo in LM - bacteriën - Enterobacteriaceae

6 belangrijke vragen over Mo in LM - bacteriën - Enterobacteriaceae

Noem 3 types bacterien waarbij de infectieve dosis laag is?

Salmonella
e. Coli O157:H7 ( niet de darmbewoner!!)
campylobacter

Typische groep VM waarbij Enterobacteriaceae voor bederf kan zorgen? Salmonella, e.coli, Yersinea, shigella, ...

Vlees
= niet zuur
= hoge beschikbaarheid van water aw

Ziektebeeld bij besmetting met E.coli 157 H7

Toxines veroorzaken letsels door zich vast te hechten aan het darmepitheel => bloederige diarree

- toxines kunnen buiten darmen circuleren naar andere gebieden -> nieren -> nierfalen
- hemolytisch uremisch syndroom = HUS syndroom
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart

Verschil salmonella en E .coli wat betreft kenmerken?

Salmonella en E.coli zijn familie van de Enterobactericeae , maar E. Coli is wel coliform en salmonella is niet coliform. Wat betekent dat :
salmonella geen lactosevergisting is, wel glucose.

Bron besmettingen van shigella dysenteriae ?

- Mens op mens
- besmet water -> mens

onhygiënische omstandigheden zoals vluchtelingenkampen

Risicogroepen Cronobacter sakazakii ?

Baby's en verzwakte zuigelingen

want normaal niet pathogeen
ziektebeeld =  meningitis, enteritis

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo