Samenvatting: Nectar : Biologie. | 9789001101169 | Angelique Aerts, et al

Lees hier de samenvatting en de meest belangrijke oefenvragen van Nectar : biologie. | 9789001101169 | Angelique Aerts ... [et al. ; fotogr.: Stijntje de Olde ... et al. ; digitale ill.: Andy Parker ; ill.: Art Connection ; technisch tekenwerk: Interlink Consultants].

• 1 7 - Eten

  Dit is een preview. Er zijn 34 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 1
  Laat hier meer flashcards zien

• Noem 3 dingen die je eetgewoonten beinvloeden

  1. de plaats waar je woont  

  2.geloof

  3. voorkeur

• waarom zijn er veel nieuwe eetgewoonten bijgekomen in Nederland?

  Omdat veel Nederlanders op vakantie gaan in het buitenland, er zijn veel buitenlandse restaurants, veel imigranten in Nederland die hun eigen eetgewoonten meenemen. (veel winkels verkopen hierdoor buitenlandse producten.)

• Vroeger aten mensen in Nederland alleen maar erwtensoep en stamppot. Hoe komt het dat we nu toch ook andere dingen eten in Nederland?

  • Door dat veel Nederlanders op vakantie gaan naar het buitenland.
  • Er zijn veel buitenlandse restaurants in Nederland.
  • In ons land wonen veel mensen die van oorsprong uit het buitenland komen.

• welke zeven voedingsstoffen zijn er?

  1. suikers

  2. zetmeel

  3. vetten

  4. eiwitten

  5. mineralen

  6. vitamines

  7. water

• Hoe weten wij welke stoffen er in een voedingsmiddel zitten?

  Op de verpakking van een voedingsmiddel staat een etiket met de voedingsstoffen. 

• defenitie: osmotische waarde, hoge osmotische waarde, lage osmotische waarde & isotone omgeving

  • osmotische waarde : mate waarin opgeloste stoffen aanwezig zijn in de vloeistof
  • hoge osmotische waarde : veel opgeloste stoffen 
  • lage osmotische waarde : weinig opgeloste stoffen 
  • isotone omgeving : osmotische waarde binnen en buiten de cel gelijk

• Hoe kun je de voedingsstoffen onderverdelen?

  1. energierijke stoffen; suikers, zetmeel, vetten (om te bewegen en warm te blijven)
  2. bouwstoffen; eiwitten, mineralen, water (om te groeien)
  3. beschermende stoffen; vitamines, mineralen (om je tegen ziektes te beschermen.)

• 1.1 Wat eet jij graag? Eten

  Dit is een preview. Er zijn 31 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 1.1
  Laat hier meer flashcards zien

• Waarom is eten noodzakelijk?

  Om je lichaam te laten functioneren. Je lichaam gebruikt de stoffen die in ons eten zit

• Hoe komt het dat eetgewoonten van Nederlanders veranderen. Made by S.

  1. Nederlanders gaan op vakantie

  2. Veel restaurants waar je buitenlands kan eten

  3. Veel mensen uit andere landen en producten in winkel uit andere landen

  Made by S.

• Waarom heeft iedereen een andere eetgewoonte?

  Omdat iedereen een andere smaak heeft, sommige mensen eten 2x warm op een dag en andere maar 1x.

  Made by S.