Eiwitten - enzymwerkingen

5 belangrijke vragen over Eiwitten - enzymwerkingen

Wat zijn enzymen? Noem paar fucnties waar enzymen nodig zijn?

Eiwitten die chemische reacties katalyseren.

Voor de meeste celfuncties zijn enzymen nodig: actief transport, dissimilatie van glucose, spiersamentrekking of het ontstaan van elektrische impulsen.

Alle enzymen zijn pH- en temperatuurgevoelig

Juist/Onjuist: Dat een cel leeft, is een emergente eigenschap, die niet valt af te leiden uit de eigenschappen van de moleculen afzonderlijk, maar berust op het ingewikkelde samenspel van alle moleculen en onderdelen.

Juist

Hoe kunnen enzymen de activeringsenergie verlagen?

Enzymen verlagen de activeringsenergie door aan het substraat te binden en daarmee het verbreken (of vormen) van bindingen te bevorderen. Nadat de reactieproducten zijn ontstaan, komt het enzymmolecuul ongewijzigd beschikbaar voor een volgende reactie.
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart

De binding van een enzymmolecuul aan zijn substraatmolecuul is specifiek. Hierbij horen twee modellen:
  • sleutel-slotmodel
  • induced-fitmodel
Verklaar beide modellen .


Sleutel-slotmodel
  • het substraamolecuul past in het enzymmolecuul als een stukje in een puzzel


Induced-fitmodel
  • theorie die weergeeft dat de vorm van het actieve centrum van een enzymmolecuul verandert als het enzym bindt met het substraatmolecuul

Wat is een co-factor en waarvoor is het nodig? En wat is een co-enzym?

Veel enzymmoleculen bevatten naast aminozuurmoleculen ook een niet-eiwitdeel, een cofactor. De cofactor is nodig voor de binding van het substraatmolecuul aan het enzymmolecuul. Het zijn metaalionen als Mg2+ of Zn2+. De cofactor kan ook een organisch molecuul (bijvoorbeeld een vitamine) zijn: het heet dan een co-enzym.

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo