Nutririon

5 belangrijke vragen over Nutririon




7 landen studie -> hypothese vormend




Veel confounding (verwarring/niet verwacht/hypothese was anders dan de uitkomst)
- Verzadigd vet
o Verhoogt LDL cholesterol


Hoewel

o Verhoogt het totaal cholesterol
andere factoren ook van belang zijn op hart- en vaatziekten namelijk


  • -  Grootte van LDL deeltjes
  • -  Effect op triglyceriden gehalte
  • -  Ontstekingsmarkers
  • -  Bloeddruk
  • -  Bloedstolling




Vis aanbevelingen van de Gezondheidsraad 2006




  • -  ‘Er zijn sterke aanwijzingen voor een invers verband tussen vis en de sterfte als gevolg van coronaire hartziekten (mn. Acute hartstilstand en fataal hartinfarct).
  • -  Daarnaast: ‘aanwijzingen dat regelmatige consumptie van vis en incidentie van een hersenbloeding en beroerte vermindert’.




  1. Conclusie GR 2006  cholesterol




  1. Vervanging van volle vette melk/vlees producten voor mager verminderd de hoeveelheid cholesterol in voeding beter dan wanneer deze worden verminderd. Dus niet minder eten van melk/vlees maar een magere variant.
    Hierdoor is geen kwalitatieve richtlijn voor cholesterol
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart

Lipoproteine vet+eiwit

  • Transportmiddel voor vetten in he lichaam -> Lipidekern voornamelijk triglyceriden.
  • Omhulsel van fosfolipiden met daarin eiwitten en cholesterol
  • Verschillen in omvang en dichtheid en compositie
  • Verhouding eiwit/lipiden
  • Chylomicronen, VLDL,LDL,HDL

LPL LIPOPROTEIN LIPASE

Enzym in de capillairen van de perifere weefsels
  • Afbraak vetten uit de lipoproteinen
  • Opname in de cellen

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo