Spijsvertering & basis voedingsleer - Koolhydraten - Functies van koolhydraten

6 belangrijke vragen over Spijsvertering & basis voedingsleer - Koolhydraten - Functies van koolhydraten

Wat is de functie van verteerbare koolhydraten?

  1. Brandstof voor het lichaam (hersenen en rode bloedlichaampjes zijn volledig afhankelijk van koolhydraten).
  2. Handhaving van het bloedglucose (bloedsuiker) gehalte.

Kunnen onverteerbare koolhydraten door het lichaam worden opgenomen? Wanneer wel?

Nee. Het stofje dat deze koolhydraten kan verteren komt alleen voor bij herkauwers en in planten. Wel bij dikke darm fermentatie.

Hoe gebruikt ons lichaam onverteerbare koolhydraten (voedingsvezels) en waarom levert het 2 kcal per gram?

Ze worden gefermenteerd in de dikke darm, waarbij als nog een deel wordt opgenomen.
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart

Welke functie hebben onverteerbare koolhydraten?

Een ontstekingsremmende functie en ze bevorderen de darmperistaltiek.

Wat is onze koolhydraatbehoefte en waarom?

Gemiddeld 100 gram per dag. Ons lichaam heeft namelijk glucose nodig om de hersenen en rode bloedlichaampjes te laten functioneren.

Waarom is energie uit vet en eiwitten niet gewenst?

Omdat er dan te veel melkzuur vrijkomt en dit kan op de lange duur schadelijk zijn voor het lichaam.

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo