Ins en outs wateroplosbare vitaminen - Vitamine C

6 belangrijke vragen over Ins en outs wateroplosbare vitaminen - Vitamine C

Wat is er zo bijzonder aan vitamine C?

  • Het is in de basis wateroplosbaar. Het lichaam kan het niet opslaan, daarom moeten we het uit voeding halen.
  • Het is instabiel voor hitte, licht en zuurstof.
  • Alcohol, aspirine, tabak, stress en infecties verhogen behoefte.
  • Het is een sterke antioxidant.
  • In natuurlijke vorm is het linksdraaiend: L-ascorbinezuur (de meest gebruikte vorm is ascorbinezuur, niet geschikt bij hoge dosering).
  • Ook beschikbaar in (niet-zure vorm) mineraalascorbaten en Ester C. Gebonden vormen.

Wat zijn Ester C.Gebonden vormen van vitamine C?

Calcium-, magnesium-, zink- en natriumascorbaat. Dit zijn gebufferde, niet zure vormen die beter worden opgenomen en het lichaam niet belasten.

Hoe heet de vetoplosbare vorm van vitamine C?

Ascorbylpalmitaat, goed voor de hersenfuncties.
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart

Waar speelt vitamine C een belangrijke rol bij?

  • De aanmaak van collageen (stabilisatie) en bindweefsel.
  • Houdt bloedvaten elastisch en gezond.
  • Werkt als co-enzym van vele enzymen.
  • Helpt bij eliminatie van zware metalen (kwik, lood, cadmium en nikkel).
  • Zorgt in het maagdarmkanaal voor dat omzetting nitraat en nitriet in nitrosaminen wordt voorkomen. 

Hoe zet je vitamine C vooral in?

  • In combinatie met zink: weerstand, verkoudheid, griep
  • In combinatie met quercetine: hooikoorts.
  • In combinatie met OPC: spataderen
  • In combinatie met glutathion: ontgifting en sterke antioxidant

Waarom wordt vitamine C afgeraden bij chemotherapie, bestraling, ijzerstapeling, verminderde nierfunctie en zwangerschap en lactatie?

Omdat het de opname en opslag van ijzer, zink, chroom en mangaan verhoogt. Het verhoogt ook de uitscheiding van vitamine B6.

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo