Vetten - Vetten en onze voeding
4 belangrijke vragen over Vetten - Vetten en onze voeding
Wat zijn de functies van enkelvoudige vetten? (lipiden, triglyceriden)
- Dienen als brandstof
- Bescherming voor organen
- Isolatie
- Leverancier van essentiële vetzuren
Wat zijn de functies van Fosfolipiden?
- Geven structuur aan celwanden
- Fungeren als doorgeefluik van diverse stoffen naar de cel
Noem drie typen vetbederf:
Oxidatie door luchtzuurstof: aldehyden
Oxidatie door schimmels: methylketonen
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
Wat kan er met vet gebeuren in de aanwezigheid van water?
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden