Koolhydraten - Overgewicht

8 belangrijke vragen over Koolhydraten - Overgewicht

Waarom wordt azijn, vooral appelazijn wel een aanbevolen bij overgewicht?

Azijn, vooral appelazijn, beperkt de opslag van lichaamsvet en wordt wel eens aanbevolen bij overgewicht.
De reden daarvoor is dat een slechte tot geen vertering van koolhydraten plaatsvindt door de toevoeging van appelazijn.

Behalve dat de lever veel azijn niet aangenaam vindt, veroorzaakt deze ook gisting in de darmen, omdat geen goede koolhydraatvertering plaatsvindt. Dan ontstaan spijsverteringsklachten, zoals buikpijn, misselijkheid, diarree, een opgeblazen gevoel en winderigheid.

Afvallen zal zeker gebeuren, maar er ontstaat ook een disbalans in de darmen.

Azijn wordt ook wel eens aanbevolen bij overgewicht, welk nadeel heeft Azijn?

De lever vindt veel azijn niet aangenaam, want het veroorzaakt ook gisting in de darmen. 
Er ontstaan spijsverteringsproblemen, zoals buikpijn, misselijkheid, diarree, een opgeblazen gevoel en winderigheid.

De tegenhanger van afvallen is aankomen, maar wat kun je beter niet doen?
Wat dan wel?

De tegenhanger van afvallen is aankomen, maar doe dat niet door veel (snelle) koolhydraten te gaan eten.

Aankomen op een gezonde, eenvoudige manier kan door met meer gezonde vetten te werken in plaats van met koolhydraten (groenten uitgezonderd uiteraard)
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart

Overgewicht kan heel gemakkelijk samengaan met depressie.
Het gebruik van antidepressiva is hier aanzienlijk.
Wat gebeurt er?

Door het constante gebruik van snelle koolhydraten ontstaat een chronisch vitamine B- tekort.
De koolhydraten die men nuttigt zijn geen goede bron van B vitaminen, maar onttrekken deze vitaminen juist aan het lichaam voor hun verbranding.
Daardoor ontstaat een tekort.
Maar deze vitaminen hebben wij ook nodig voor de omzetting van de voor ons zo belangrijke bouwstof eiwitten in aminozuren.

Door het constante gebruik van snelle koolhydraten ontstaat een chronisch vitamine B tekort.                                                                    De koolhydraten die men nuttigt zijn geen goede bron van B vitaminen, maar onttrekken deze vitaminen juist aan het lichaam  voor hun verbranding, daardoor ontstaat een tekort.
Maar deze B- vitaminen hebben wij ook nodig voor de omzetting van de voor ons belangrijke bouwstof eiwitten in aminozuren.

Wat is de volgende stap?

De volg, en de stap is de aminozuren omzetten in neurotransmitter Serotonine, die ons blij maakt.

Bij een gebrek aan B vitaminen door gebruik van koolhydraten, die deze vitaminen niet leveren, en zelfs juist verbruiken, ontstaan depressies.

De oorzaak van een depressie is dat we te weinig Serotonine uit het aminozuur Tryptofaan kunnen aanmaken. Zie blz 194-195

Dit proces is lastig omkeerbaar, waarom?

Want vooral snelle koolhydraten nuttigen geeft direct een blij gevoel vanwege de daarvan op de bloedsuikerspiegel en de directe verhoging Serotonineproductie.

Overgewicht, ofwel vetweefsel, metabool actief.
Het produceert welke stoffen?

Het produceert stoffen (CRP en IL-6) die ontstekingen bevorderen.
Daarmee neemt de insulinegevoeligheid af en vermindert de werking van de alvleesklier.

Hierdoor stijgt de insulinespiegel, wat vetopslag (en dus overgewicht) verder in de hand werkt.

Tegelijkertijd ontstaan vergrote hoeveelheden vrije radicalen, die de inflammatie verder aanjagen.

Het metabool syndroom komt in onze westerse maatschappij steeds vaker voor, het is een combinatie van welke 4 frequente voorkomende aandoeningen?

< hoge bloeddruk
< suikerziekte
< verhoogd cholesterol
< verhoogd triglyceridengehalte (vetopslag) in het bloed

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo