Eiwitten - Eiwitbronnen - Zeevruchten
9 belangrijke vragen over Eiwitten - Eiwitbronnen - Zeevruchten
Wat zijn bij zeevruchten een goede bron aan vetzuren?
De hoeveelheden zijn wel lager in vergelijking met vis.
Zeevruchten kunnen een allergische reactie uitlokken en zijn histaminevrijmakers.
Wat is het eiwitgehalte van schaaldieren?
Waar hebben de schaaldieren een relatief gehalte aan?
En welke mineralen en vitaminen bevatten ze?
Ze bevatten de mineralen natrium, fosfor, magnesium en jodium.
Vitaminen B2 en B6
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
Welke maag ondersteunende zijn schaaldieren rijk aan?
Betaine helpt daarnaast het homocysteinegehalte in het bloed laag te houden. Een belangrijke factor bij hart- en vaatziekten.
Welke stof heeft schaaldieren van nature?
Schelpdieren hebben relatief een hoog gehalte aan welk mineraal en vitamine?
Hoeveel procent eiwit hebben mosselen?
Hoeveel vet zit in mosselen, en welke vetten?
Mosselen hebben betrekkelijk weinig spierweefsel en hebben daardoor slechts een korte bereidingstijd nodig.
Waarom hebben mosselen weinig bereidingstijd nodig, waarom?
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden