Koolhydraten - Suiker
9 belangrijke vragen over Koolhydraten - Suiker
Hoe wordt witte suiker ook wel genoemd?
Deze suiker wint men via een raffinageproces uit suikerbiet, suikerriet of suikerpalm.
Hoe zit het met de vertering van Sacharose? (witte suiker)
Het vrijmaken van de eenheden gebeurt toch wel zo snel dat na de consumptie van een hoeveelheid sacharose een duidelijke piek in de bloedsuikerspiegel te zien is.
Waarom is het broodnodig wanneer wij suiker nuttigen ontgiften?
Door een gebrek hieraan vanwege het gebruik van suiker zal het ontgiften stagneren.
Dat ontgiften is juist broodnodig als we suiker nuttigen.
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
Wat heeft suiker nodig voor de verbranding?
Er ontstaat een energietekort omdat we voor de citroenzuurcyclus veel B vitaminen nodig zijn.
De citroenzuurcyclus zorgt voor energie op celniveau.
Ook om energie, ofwel Q10 te vormen zijn onder meer veel B- vitaminen nodig, naast bijvoorbeeld C, cholesterol en ijzer.
Zijn te weinig B- vitaminen aanwezig, dan ontstaat een Q10 tekort, ofwel een energietekort.
Zonder Q10 kan de cel geen suikers, vet en resten aminozuren, verbranden en stopt de aerobe (met zuurstof) energieproductie.
Wanneer ontstaat er een Q10 tekort, ofwel een energie tekort?
Bij de vertering van suiker gebruikt het lichaam vooral veel vitamine B, die nodig is om energie te produceren (citroenzuurcyclus) en die de bouwstof van het co-enzym Q10 is.
Wat gebeurt er wanneer er een tekort aan Q10 is?
Noem de aantal bouwstoffen van energiestof Q10?
Vitamine C
ijzer
Hoeveel gram suiker gebruiken we gemiddeld per dag? (2009)
Onze weerstand daalt al bij 40 gram suiker per dag. Inclusief de natuurlijke (fruit)suikers.
Het is voor westerse mensen eenvoudig om dagelijks meer dan 40 gram suiker binnen te krijgen.
Wanneer wij teveel aan suiker in ons systeem hebben, ontstaat er vrije radicalen.
Welke voedingsstoffen remmen dit proces?
> het aminozuur/eiwit Carnosine
< kaneel
< knoflook
< rozemarijn
< groene thee
< tomatenpuree
< kurkema
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden