Eiwitten - Combinaties
7 belangrijke vragen over Eiwitten - Combinaties
Wat zijn gunstige voedingscombinaties waarbij eiwitten en aminozuren elkaar aanvullen (en daarmee de opneembaarheid van eiwitten vergroten)?
- Granen met zuivel, vlees, vis, peulvruchten of groenten
- aardappelen met zuivel, sesamzaad, rijst of gierst
- groenten met granen, noten of zuivel
- peulvruchten met granen, noten of zuivel
- noten met peulvruchten, zuivel of groenten
- rundvlees met paddenstoelen
5. Bij welke van onderstaande combinatie is de biologische beschikbaarheid het grootst?
A. Ei met groenten.
Welk voedingsmiddel combineert met alles goed?
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
6. Welke van de onderstaande eiwitcombinaties is het lichtst verteerbaar?
D. Vis met Paddenstoelen.
Positieve combinaties als het gaat om aminozuursamentstellingen met MAÏS
- Kwark
- hütenkäse
- zuivel
- brood
- vlees
- vis
- peulvruchten
- pompoenpitten
- dadels
- tropisch fruit
Positieve combinaties als het gaat om aminozuursamentstellingen met GRANEN
- vlees
- vis
- zuivel
- gierst
- citrus
- avocado
- wortelen
- kool
- knoflook
- sjalotjes
Positieve combinaties als het gaat om aminozuursamentstellingen met RUNDVLEES
- vis
- gevogelte
- schaal-/schelpdieren
- kwark
- hüttenkäse
- ricotta
- peulvruchten
deze combinaties zijn wel zwaar verteerbaar. Meerdere eiwitbronnen bij elkaar vraagt veel van de spijsverteringsenzymen en energie
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden