Spuiten en garneren

11 belangrijke vragen over Spuiten en garneren

Welke spuitzak is geschikt voor hitte?

Siliconen spuitzakken ,meestal groen

Hoe noemt met spuitmondjes in de patisserie-wereld?

Tips

Wat is het nadeel van metaal tov plastic spuitmondjes

Metaal kan niet in de vaatwasser en zullen gaan roesten en ze kunnen gaan vervormen
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart

Wat is het voordeel van metalen spuitmondjes

Ze zijn in allerlei vormen en maten verkrijgbaar

Wat zijn de kenmerken van Russische tips?

1) ze zijn groot en mooi
2) kan alleen met stevige botercreme

Wat gebeurt er als botercreme te zacht is met de Russische tips?

Dan zullen de blaadjes tegen elkaar aangaan en zal het bloemeffect verloren gaan

Tot hoe ver moet je een spuitzak vullen?

Drie kwart

Met welke tip maak je een roos?

Rosette (een stervormige tip)

Hoe maak je een ster met een spuitzak?

Met een stervormige tip, maar nu loodrecht en daarna snel weghalen

Welke tip gebruikt men om een mandje te maken?

Basket wave

Wat is de makkelijkste vulling/creme om te garneren?

Royal icing, dik dun stropering het maakt niet uit en het kan gemakkelijk gekleurd worden

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo