Het lichaam - Het spijsverteringsstelsel - Rol van de maag

8 belangrijke vragen over Het lichaam - Het spijsverteringsstelsel - Rol van de maag

Waar dient de maag voor bij het spijsverteringskanaal?

Is een sterk gespierde uitstulping van het spijsverteringskanaal en dient als tijdelijk reservoir van de maaltijd die net is gegeten.

Wat zijn de functies van maagsap?

- Het zuur dat veel mirco-organismen doodt die meekomen met het voedsel;
- Bewerkt eiwitten zodanig dat ze gemakkelijker afgebroken kunnen worden;
- Daar zitten allerlei belangrijke stoffen in zoals: - een eiwit splitsend enzym
- Door dat enzym, alvast de vertering begint;
- Maagsap bevat intrinsic factor, een stof dat zich bindt aan vitamine B12. Zonder deze stof kan vitamine B12 in de dunne darm de darmwand niet passen;
- Bevat veel slijm om de maagwand zelf voor het sterke zuur van het maagsap te beschermen.

Wat is de functie van maagsap ?

doodt veel micro organismen die met ons voedsel meekomen en bewerkt de eiwitten zodanig dat ze gemakkelijk afgebroken kunnen worden.
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart

Hoe zit het met de beweging van het voedsel?

- De uitgang van de maag is de maagportierspier of pylorus;
- Deze spier gaat steeds een klein beetje open en neemt een hapje van de maaginhoud;
- Zo komt het in de twaalfvingerige darm;

Wat gebeurt er als er maagsap naar de slokdarm vloeit?

- Dan wordt het slijmvlies van de slokdarm wordt hierdoor geïrriteerd en soms komt het zuur dan in de keel of de mond;
- Dit geeft dat branderige gevoel in de keel: zuurbranden of pyrosis (gebeurt bij misselijkheid of als de maag te vol is);
- Bij braken:  de peristaltiek van de maag gaat de andere kant op, de maaginhoud wordt door maagperistaltiek naar de slokdarm gedreven.

Welke voedingstoffen worden ingewerkt?

Eitwitten

Welke producten ontstaan bij de bewerking?

- verdund zoutzuur wordt geschift eiwit;
- Lebenzym wordt uitgevlokt eiwit;
- Pepsine wordt aminozuur.

Brandig gevoel in de keel heet ook wel ?

zuurbranden of pyrosis

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo