Dermatica - Keuzedeel - Bereiden van crèmes - Olie en water in crèmes
3 belangrijke vragen over Dermatica - Keuzedeel - Bereiden van crèmes - Olie en water in crèmes
Hoe ontstaat er een scheiding tussen de oliefase en de waterfase?
Hoe ziet het molecuul van een emulgator eruit?
Het bestaat uit twee delen:
- lipofiele deel is het apolaire deel
- hydrofiele deel is het polaire deel
Welke stoffen kunnen er bij een bepaalde concentratie voor zorgen dat een emulsie breekt?
- Alcohol
- Salicylzuur
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden
![Trustpilot-logo](/images/design_2020/lp/clp-trustpilot-nl.png)