Emoties - voedselappreciatie - interne fysiologische processen die onze smaakwaardering beïnvloeden
4 belangrijke vragen over Emoties - voedselappreciatie - interne fysiologische processen die onze smaakwaardering beïnvloeden
Wat zijn interne fysiologische processen die onze smaak beïnvloeden?
- Honger vs verzadiging
- homeostatische regulaite (interne signalen)
Wat zijn homeostatische regulatie voor beïnvloeding van de smaak/
- Nood aan energie -> signalen van honger
- behoefte voldaan -> signalen van verzadiging
- gericht op herstellen intern evenwicht
- regulatiemechanisme jonge kinderen adequater
- individuele verschillen
- verzadigingsgevoel beïnvloed door
- vloeibaar < vaste voeding
- vetten < eiwitten en koolhydraten
- afleiding
- snelheid van eten
Waardoor kan er een verstoring van homeostatische regulatie zijn?
- Opvoeding: te sterke controle
- textuur
- vermoeidheid
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
Wat is de invloed van leeftijd op onze smaak?
- Smaakgewenning
- waarnemingsdrempel
ouderen gaan bepaalde smaken minder proeven, hebben ook minder honger
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden