Mechanisms of motivation and emotion - Hunger: An example of a regulatory drive

23 belangrijke vragen over Mechanisms of motivation and emotion - Hunger: An example of a regulatory drive

Wat zijn de redenen dat je honger hebt?

  • Tijd van de dag

  • Waargenomen stimuli > etalages/geuren van de bakker of poelier

  • Intern > maag zendt signalen of reductie van glucose niveau in het bloed

Welk hormoon helpt de eetlust te verminderen na een maaltijd en is er een verband met dit hormoon en obesitas?

Een flinke maaltijd nuttigen veroorzaakt fysiologische reacties waaronder vrijgave van het hormoon PYY, welke de arcuate nucleus van de hypothalamus en omgelegen gebieden beinvloeden om honger te reduceren. Onderzoek wijst uit dat bij mensen met obesitas dit hormoon minder sterk toeneemt als bij de controlegroep.

Waar in de hersenen zit onze "voedsel thermostaat"

Deze zit in de arcuate nucleus. Deze ligt in het centrum van het laagste deel van de hypothalamus dicht bij de hypofyse (pituitary gland).

appetite-stimulating neurons: hebben verschillende connecties in de hersenen en promoten alle effecten die geassocieerd zijn met honger, het verlangen naar voedsel, verhoogde aandacht voor voedsel, verhoogde drang om voedsel te ontdekken en verhoogd plezier van de smaak van voedsel.

appetite-suppressing neurons: hebben effecten of verschillende delen van het brein om het tegenovergestelde te doen dan de appetite stimulating neurons.
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart

De neuronen die verantwoordelijk zijn voor voedselregulatie bevinden zich in verschillende delen van de hersenen die verbonden zijn met de hypothalamus en bovenal de boogvormige nucleus. Het bezit twee soorten van neuronen, welke zijn dit?

1. Eetlust stimulerende neuronen, verbonden met verschillende delen van de hersenen die effecten veroorzaken die geassocieerd worden met hongergevoel zoals het verlangen, aandacht voor voedselgerelateerde signalen enz.

Een voorbeeld hiervan is neuropeptide Y (NPY), de meest invloedrijke stimulator tot op heden ontdekt.

2. Eetlust onderdrukkende neuronen, deze hebben een tegengestelde werking.    

Een voorbeeld is peptide YY (PYY) die wordt geproduceerd door endocrine cellen in de dikke darm. Ook de stop leptine remt de eetlust, maar blijkt minder effect te hebben.

Wat is de arcuate nucleus en waar zit ie?

In de hypothalamus;
  • Master control center voor eetlust en gewichtregulaite

  • Bevat eetlust opwekkende neuronen

  • Activatie van de eetlustopwekkende neuronen leidt bv tot hongergevoel of eten

  • Werkt door afscheiding van langzame neurotransmitters: werking duurt minuten tot uren

Welke neurotransmitter is gekoppeld aan "appetite-stimulating neurons"

Neuropeptide Y (NPY afgekort)

Welk hersengebied geeft produceert de feedback die ik ken als trek of honger?

De acurate nucleus van de hypothalamus is het feedback gebaseerd trek controle centrum, met zowel honger stimulerende als honger onderdrukkende neuronen.

Welke stof zorg voor eetlust?

Neuropeptide Y, hele sterke stof

Welke neurotransmitter is gekoppeld aan "appetite-suppressing neurons"

Peptide YY (PYY afgekort)

Onderzoek suggereert dat het toedienen van PYY de eetlust van mensen laat afnemen.

Welk hormoon helpt het lichaamsgewicht reguleren en waardoor wordt dit hormoon geproduceerd?

Het hormoon leptin, geproduceerd door vet cellen, helpt het lichaamsgewicht reguleren door in te spelen op de hypothalamus door appetite (trek) te verminderen

Wat is het belang van eten voor het lichaam op korte en op lange termijn?

Op de korte termijn:
Eten voorziet het lichaam onmiddellijk van een voorraad bouwblokken (zoals aminozuren) en energie-moleculen (zoals glucose) die nodig zijn voor groei, reparatie en brandstof voor het lichaam.

Op de lange termijn:
Meer eten dan onmiddellijk benodigd is, draagt bij aan de hoeveelheid vet dat wordt opgeslagen in speciale vetcellen in verschillende lichaamsweefsels. Vetvoorraden zijn een extra energiebron op tijden dat geen voedsel voorhanden is. Teveel vet echter, beperkt beweging en bezorgd alle organen stress.

Het honger-mechanisme is gevoelig voor zowel de korte termijn indicatoren als de lange termijn indicatoren.

Wanneer stop je met eten?

  • Reactie op eetlust onderdrukkende stoffen bijv: PYY die gemaakt wordt in je dikke darm, ongeveer 15 min na de maaltijd

  • PYY activeren eetlust onderdrukkende neuronen in de arcuate nucleus

  • Langzame terugkoppeling van lichaamsgewicht door leptine, remt de eetlust, wordt afgescheiden door vetcellen

Hoe dragen geconditioneerde stimuli en de beschikbaarheid van verschillende geuren en smaken voedsel bij aan appetite en obesitas

Evolutionair gezien krijgen we honger zodra we merken dat er voedsel beschikbaar is en er was een tijd dat het ook een goed idee was dan te gaan eten.

Het zien van een bepaalde voedselketen of het ruiken van een bepaalde geur of zien dat het etenstijd is is een stimulie (stimulans) die  bovenstaand principe in werking stelt pavlof's belletje doet rinkelen

Wat is "sensory-specific satiety"

Het gegeven dat mensen die na het eten van een bepaalde voeding voldaan zijn bij het zien van nieuwe, andere voeding opnieuw honger krijgen.

Laboratorium dieren eten meer en worden dikker als ze verschillende voedingsstoffen aangeboden krijgen dan de dieren die maar één voedingsstof aangeboden krijgen. Ook als de voedingswaarde niet verschillend is.

Hoe kan minder eten het juist lastiger maken om gewicht te verliezen?

Minder gaan eten activeert de honger mechanismen in onze hersenen en kan ons basale metabolisme reduceren, wat het juist lastiger kan maken om af te vallen.

Het basale metabolisme (basaalstofwisseling) is het energieverbruik van personen in rust. deze stofwisseling is nodig voor levensprocessen zoals ademhalen, op temperatuur blijven en nadenken.

Wat is "predictive adaptive respons"

Het mechanisme dat kinderen die als foetus te weinig eten hebben gehad meer gaan eten en dus vaak obese worden.

Welk risico kan voedingstekorten tijdens de zwangerschap met zich meebrengen?

voedingstekort tijdens de zwangerschap kan ertoe lijden dat de foetus "thrifty phenotypes" (zuinige fenotypen) kan ontwikkelen. anticiperend op de toekomstige voedselschaarste door meer vet op te slaan dan kinderen wiens foetusdieet meer voedingswaarde bevatte.

Welke fysiologische veranderingen vinden er in het lichaam plaats na het eten van een grote maaltijd? En wat is de invloed van deze veranderingen?

Door het eten van een grote maaltijd vinden er fysiologische veranderingen in het lichaam plaats:
  • verhogen vd lichaamstemperatuur door een verhoogd metabolisme
  • verhoogd glucoseniveau in het bloed
  • uitzetting van de maag en de darmen
  • vrijkomen van bepaalde hormonen die worden geproduceerd door endocrine cellen in de maag en de darmen.

Al deze veranderingen kunnen neuronen in de arcuate nucleus en gebieden vlakbij de hypothalamus aanzetten tot het activeren van eetlust-onderdrukkende neuronen en eetlustopwekkende neuronen onderdrukken.

Als al deze effecten goed werken, dan wordt na het eten van een maaltijd de eetlust voor een aantal uren afgewezen.

Wat is een verantwoorde techniek om een gezond gewicht te handhaven?

Het ontwikkelen van gezonde eetgewoonten en bezig zijn met regelmatige lichaamsbeweging is een techniek om een gezond en stabiel gewicht te handhaven.

Wat zijn de succesfactoren van dieëten.

Onderzoek onder 3000 succesvolle dieëters heeft aangetoond dat de volgende dingen werken:

  1. Probeer niet te snel gewicht kwijt te raken
  2. Zorg ervoor dat je geen honger hebt, verander je eetpatroon van calorierijk naar calorie arm
  3. Laat het "sensory-specific satiety effect" voor je werken in plaats van tegen je
  4. Eet maaltijden langzaam zodat je je verzadigd kunt voelen
  5. Zorg voor meer beweging

Wat is de arcuade nucleus?
Vertel iets over:
- de twee verschillende typen neuronen in de arcuate nucleus
- de neurotransmitters die ze vrijlaten

Arcuade nucleus =
de nucleus (groep neuronen) in de hypothalamus die eetlust en gewicht reguleert.

De arcuade nucleus bestaat uit twee typen neuronen die tegengestelde effecten hebben op de eetlust. Beide type arcuate neuronen beïnvloeden andere hersengebieden via het vrijlaten van langzaam-optredende neurotransmitters:
  1. eetlust-stimulerende neuronen: neuropeptide Y (NPY) -> de meest krachtige eetlustopwekker die ontdekt is.
  2. eetlust-onderdrukkende neuronen: peptide YY 3-36 (PYY) -> wordt geproduceerd door speciale endocrine cellen in de dikke darm.

Waardoor wordt de regulatory drive honger aangestuurd?

Door neuronen, hormonen en zintuiglijke factoren

Hoe dragen geconditioneerde stimuli en de beschikbaarheid van veel voedingsmiddelen, met verschillende smaken, bij aan eetlust en obesitas?

Evolutie heeft ons en andere dieren opportunisten gemaakt wat voedsel betreft; onze honger neemt toe wanneer er voedsel beschikbaar is zodat we geen mogelijkheden om te eten missen.
Mensen en proefdieren die een bepaald type voedsel eten tot ze verzadigd zijn, ervaren hernieuwde eetlust wanneer een ander soort voedsel, met een andere smaak, voor ze wordt neergezet. Dit fenomeen heet sensorisch-specifieke verzadiging. Laboratoriumdieren die regelmatig kunnen kiezen uit een variëteit van verschillend smakende voedingsmiddelen eten meer en worden dikker dan dieren die slechts één keuze hebben. Ook mensen eten meer wanneer ze meer keuze hebben.

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo