Voedingsmiddelen - Pre- en probiotica
9 belangrijke vragen over Voedingsmiddelen - Pre- en probiotica
Wat zijn nutraceuticals en hoe worden ze ook wel genoemd?
- Aangeduid als nutraceuticals, verrijkende voedingsstoffen of functionele voedingsstoffen.
Wat is het voordeel van voeding verrijkt met nutraceuticals?
- Kan elkaars werking versterken en samen meer waarde toevoegen.
Hoe en waar worden fructo-oligo-sacchariden (FOS) gefermenteerd? Wat komt hierbij vrij? Welke functie hebben vluchtige vetzuren na fermentatie?
- Vluchtige vetzuren worden vrijgegeven
- Functioneren als voedingsstoffen voor darmcellen
- Bevorderen barrièrefunctie van darmwand
- Verminderen zuurgraad van de dikke darm (côlon)
- Stimuleren groei van goede bacteriën
- Remmen groei van schadelijke bacteriën
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
Welke planten en groenten bevatten fructo-oligo-sacchariden (FOS)? Waar kunnen FOS worden aangetroffen?
- Soja
- Granen
- Psyllium
- Cichorei
Wat zijn de eigenschappen van MOS in de darm?
- MOS stimuleren het immuunsysteem waardoor ziekteverwekkende micro-organismen minder kans krijgen.
Welke categorie van vezels behoren MOS toe?
Uit welke bronnen kunnen bèta-glucanen worden gewonnen?
- Shi-Take paddenstoelen
- Haver
Voor welke jonge dieren zijn bèta-glucanen bijzonder geschikt en waarom?
- Ondersteunen immuunsysteem
- Nog niet volledig ontwikkeld immuunsysteem
Welke PREBIOTICA zijn er voor dieren?
- FOS (Fructo-Oligo-Sacchariden )
- MOS (Manno-Oligo-Sacchariden )
- Bèta-glucanen (polysacchariden )
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden