Samenvatting: Revenue Management For The Hospitality Industry | 9780470393086 | David K Hayes, et al
- Deze + 400k samenvattingen
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden
Lees hier de samenvatting en de meest belangrijke oefenvragen van Revenue management for the hospitality industry | 9780470393086 | David K. Hayes, Allisha A. Miller.
-
1 Introduction to Revenue Management
Dit is een preview. Er zijn 17 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 1
Laat hier meer flashcards zien -
customer-centric revenue management
gasten gaan boven het op korte termijn behalen van winst maximalisatie -
QSR (quick service restaurant)
fastfood restaurant. gelimiteerd menu/service etc. -
2 Strategic Pricing
Dit is een preview. Er zijn 15 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 2
Laat hier meer flashcards zien -
MSP minimum sales point
het omzet level dat bereikt moet worden om het BEP te bereiken binnen een specifieke periode -
4 Differential Pricing
Dit is een preview. Er zijn 15 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 4
Laat hier meer flashcards zien -
department of justice/ ministerie van justitie
heeft controle over alle strafrechtelijke vervolgingen en civiele procedures
handhaaft ook federale wetten
-
predatory pricing / afbraakprijzen-dumpprijzen
wanneer een bedrijf zijn producten onder de kostprijs gaat verkopen met de intentie om de concurrentie uit te schakelen.
Monopolie creëren
-
dual entitlement (theory)
de consument moet het idee krijgen dat hij of zij een acceptabele prijs heeft betaald en een bedrijf dat ze winst hebben gemaakt -
group room (sale)
kamerreserveringen waarbij individuele reserveringen onderdeel zijn van een grote reservering -
transient room (sale)
een individuele reservering die geen onderdeel is van een grotere groep -
6 Forecasting Demand
Dit is een preview. Er zijn 17 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 6
Laat hier meer flashcards zien -
group rooms pace report
rapport waarin wordt beschreven wat de toekomstige vraag naar kamers is en de prijzen voor groepen -
tentative sale ( voorlopige verkoop)
situatie waarin een hotel kamers voor groepen boekt met oog op een toekomstig contract
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden