Macronutriënten: Eiwitten - Metabolisme

6 belangrijke vragen over Macronutriënten: Eiwitten - Metabolisme

Wat zijn de stappen van het metabolisme van eiwitten?

  1. Maag: pepsine en maagzuur breken af
  2. Pancreas: verdere vertering door enzymen
  3. Dunne darm: vertering in intestinale cellen door bacteriën
  4. Poortader: aminozuren geabsorbeerd --> lever-->
  5. Uitgescheiden: beetje in feces

Wat is Cystische fibrose (taaislijmziekte)?

Taaislijm blokkeert het vat tussen pancreas en darm --> verteringsenzymen komen niet in dunne darm en kunnen eiwitten dus niet goed verteren.
Ook blokkeert het mucus de alveoi --> ademhaling gaat moeilijker

Wat is het risico als je te veel van hetzelfde aminozuur binnen krijgt?

Er is kans op competitie, carriers kunnen bezet raken.
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart

Wanneer is de stikstofbalans positief?

Bij kinderen, zwangere, tijdens herstel van ziekte. De synthese is dan groter dan de afbraak

Wanneer is de stikstofbalans negatief?

Bij wonden, infectie, uithongering. De afbraak is groter dan de synthese

In welke producten worden aminozuren afgebroken?

Ketonzuren en ammonia. Ketonzuren worden gebruikt voor glucose en niet-essentiële aminozuren. Ammonia wordt in de lever omgezet tot ureum --> urine

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo