Energiemetabolisme - Afbraak van eiwitten

7 belangrijke vragen over Energiemetabolisme - Afbraak van eiwitten

Wat zijn endo- en exopeptidasen?
Wat doen ze? En welke enzymen vallen eronder?

- Endopeptidasen= Verbreken verbindingen van aminozuren in het midden van de keten. (pepsine, trypsine, chymotrypsine en elastase)

- Exopeptidasen= Verbreken aminozuurbindingen aan het eind van de keten. (aminozpeptidase en carboxypeptidase).

Waar begint de afbraak van eiwitten?

In de maag

Welke twee soorten aminozuren hebben we?

- Ketogene aminozuren: wordt vet van gemaakt
- Glucogene aminozuren: wordt glucose uit gemaakt
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart

Geef de stappen van de afbraak van eiwitten

1. In de maag wordt het pepsinogeen omgezet in pepsine (door gastrine HCl)
2.  In de dunne darm zijn pancreas enzymen die zorgen voor de afbraak van aminozuren. (trypsine, chymotrypsine, carboxypeptidase, elastase)
3. In de dunne darm zitten eneropeptidasen die trypsinogeen omzetten in tripsine. Trypsine is een activator voor andere peptidasen

Hoe wordt trypsine geactiveerd? En welke enzymen worden geactiveerd door trypsine?

Trypsine wordt geactiveerd door enteropeptidasen in de darmlumen

Trypsine activeert door middel van knippen andere enzymen: chymotrypsinogeen in chymotripsine, pro-elastase in elastase en procarboxyproteases in carboxyproteases.

Hoe vindt de transport van eiwitten plaats naar de enterocyt?

-Aminozuren worden door middel van Co-transport met natriumionen opgenomen in de cel. (via pept-1 transporter)
-  Di- en tripeptides worden opgenomen met co-transport van protonen.
- Kleine oligopeptiden (korte keten aminozuur) worden opgenomen via endocytose, en worden vaak in de cel zelf afgebroken.

Waar komen eiwitten terecht?

- Eiwitten komen ongeveer in alle cellen terecht. Spiercellen en levercellen gebruiken de meeste aminozuren. (Voor de opbouw van myosine en actine).

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo