De invloed van nutriënten op elektrolyt- en vochtbalans - Vitamine A

3 belangrijke vragen over De invloed van nutriënten op elektrolyt- en vochtbalans - Vitamine A

Vitamine A ook wel retinol genoemd zit vanzelfsprekend in welke producten? aan welke producten wordt het toegevoegd?

Vanzelfsprekend in Dierlijke producten als vlees en vleeswaren, Kip, vis, Lever, zuivel en eidooier.
Betacaroteen vindt men in spinazie, wortelen, mango, abrikozen, cantaloupe, pompoen en Yam.
Het is toegevoegd aan halvarine, en bak en braadproducten

Wat is de bron voor Beta caroteen

Fruit en rode, oranje, gele en diepgroene groenten.
dient als kleur voor gele voedingsmiddelen maar leveren niet de functies.

Welke verschijnselen zijn er bij een deficientie en welke bij een vergiftiging?

In principe is er geen sprake van verschijnselen bij een te hoge inname. men kan wel een verkleuring van de huid krijgen. Dit noemt men: carotenodermie.
Er zijn geen deficienty verschijnselen bekend.

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo