Omgaan met gasten - Professioneel handelen
7 belangrijke vragen over Omgaan met gasten - Professioneel handelen
Hoe ga je om met negatieve feedback?
Waarom moet je kritisch naar jezelf kijken als een gast negatief gedrag vertoont?
- Wat zag ik zelf
- Wat waren mijn gedachten over de gast
- Wat waren mijn gevoelens
- Wat was mijn gedrag naar de gast
- Wat was het effect van mijn optreden
Wat is belangrijk bij het omgaan met klachten?
Stel je open voor klachten van gasten, maar vat klachten over de zes P's niet persoonlijk op.- Professioneel handelen
- Accepteren dat er dingen fout gaan
- Accepteren dat je fouten maakt
- Accepteren dat de gasten klachten uiten
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
Wanneer is er spraken van een gegronde klacht?
Wanneer is er spraken van een ongegronde klacht?
Wanneer is er spraken van een subjectieve klacht?
Welke verschillende manier van klagende gasten heb je?
- Indruk maker (behoefte om belangrijk te zijn)
- Eisende gast (klant is koning, vaak in het hoge segment)
- Instrumentele klager (zijn uit op korting)
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden