De invloed van de bodem in de wijnbouw - De bodem als factor van terroir

10 belangrijke vragen over De invloed van de bodem in de wijnbouw - De bodem als factor van terroir

Noem 3 factoren waarmee je de vruchtbaarheid van de bodem in kan onder verdelen

De structuur van de bodem (hoe de wortels zich kunnen verdelen over de bodem)
De vochtbalans in de bodem
De chemische samenstelling van de bodem

Wanneer er geen beperkende voorwaarden zijn in de bodem zal de plant door blijven groeien tot laat in het seizoen, welke hormonen die de proteïne aanmaak bevorderen blijven dan te lang in het voordeel

Auxine (verschillende groeiprocessen)
Cytokine ( groei van de zijscheuten en onderdrukt de aanmaak van tannine en anthocyanen)
Gibberelline ( bevordert de groei)

Wanneer de wateropname beperkt wordt voor de veraison dan synthetiseren de wortels abscisinezuur (ABA), wat zijn hiervan de gevolgen

Zorgt voor tolerantie voor droogtestress
Bevordert de aanmaak van tannine en anthocyanen
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart

Wat heeft een grotere invloed op de wijnstijl en kwaliteit, de waterstatus van de wijnrank of de minerale samenstelling van de bodem

De waterstatus van de wijnrank

Welk effect hebben witte en zwarte bodems wat betreft temperatuur en zonlicht

Witte bodems reflecteren meer zonlicht en zorgen voor een hoger phenolen gehalte in de schil
Zwarte bodems absorberen meer warmte en warmen sneller op

Aardwormen en micro organismen in de bodem  spelen een belangrijke rol. Beschrijf hun rol

Aardwormen creëren porositeit in de bodem en zorgen voor de vermenging van organisch en mineraal materiaal
Micro organismen mineraliseren de humus waardoor de stikstof (nitrogen) kan worden opgenomen door de plant

Wat is C/N-ratio

Een maat voor de hoeveelheid stikstof die vrij kan komen bij afbraak van organische stof. Hoe lager het C/N hoe meer stikstof

Hoeveel kan het verschil in temperatuur zijn tussen de bodem en de lucht

De bodem kan 18*C warmer zijn op een zonnige dag en 2*C kouder zijn in de nacht

Hogere bodemtemperatuur in de wortelzone bevordert de vroegrijpheid en verlaagt de zuren. Hoewel dit niet alleen aan de temperatuur kan liggen waardoor kan het ook veroorzaakt worden

Door droogte in het wortelgebied

Hoe water vastgehouden wordt in de bodem ligt aan de poriën van de bodem. Hoe groot mogen de poriën zijn om water vast te houden wat voor de plant beschikbaar is

Tussen de 0.2 um en 10 um (1 um  micrometer of micron is 0.001mm)

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo