Richtlijnen schijf van vijf - Onderbouwing voedingsmiddelen binnen de schijf van vijf

6 belangrijke vragen over Richtlijnen schijf van vijf - Onderbouwing voedingsmiddelen binnen de schijf van vijf

Welk algemeen criteria wordt er gesteld voor verzadigde vetzuren (VV) (2)

  1. Maximaal 10% van de totale hoeveelheid energie
  2. Vervang harde vetten door zachte, vloeibare en plantaardige vetten

Wat zijn de algemene criteria voor transvetten? (2)

  1. Inname van transvetzuren moet laag blijven: dagelijkse hoeveelheid: 1% ofwel circa 20 Kcal --> 2,2 gram
  2. Indien transvet van nature aanwezig is, is het criterium: niet toegevoegd. En < 0,1/100 gram

Wat zijn de algemene criteria voor zout?

  1. Max 6 gram per dag
  2. Niet toegevoegd aan een voedingsmiddel
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart

Wat zijn de algemene criteria voor suiker?

  1. Het vervangen van suikerhoudende producten door producten met minder suikers/zetmeel
  2. Geen toegevoegde suiker aan het product: dus ook geen honing, stropen en siropen, fruitsappen en fruitsapconcentraten

Wat zijn de algemene substitutiecriteria voor vlees/melk en kaasvervangers? (2)

  1. Moeten minimaal een bron van EW zijn: >12 % EW
  2. Minimaal 10% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid micronutrient per 100 gram of als niet mogelijk: 5%.

Wat is de aanbeveling voor mensen die geen vlees eten (4)

  • Wekelijks voor elke leeftijdsgroep een extra keer peulvruchten
  • wekelijks voor elke leeftijdsgroep 2 porties extra noten
  • wekelijks voor elke leeftijdsgroep een extra ei
  • geen extra zuivel

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo