Eiwitten: cruciale onderdelen van alle weefsels - Waarom hebben we EW nodig?

3 belangrijke vragen over Eiwitten: cruciale onderdelen van alle weefsels - Waarom hebben we EW nodig?

Wat zijn gevolgen van een EW tekort? (5)

1. Oedeem
2. Verminderde geleiding van zenuwsignalen (en verminderde spiersamentrekking (verkeerde elektrolyten balans) --> hartritmestoornissen
4. Spierzwakheid en spasmes
5. Nierfalen

Wat is  acidose en alkalose en wat is de rol van EW?

Acidose: bloed wordt te zuur
Alkalose: bloed wordt te basis.
EW zijn buffers om deze balans te behouden door het opnemen van H atomen van zuren of het afstaan van zuren bij basen.

Hoe worden EW omgezet in energie? (6)

  1. De lever verwijdert de aminogroep van de aminozuren (deaminering)
  2. De stikstof bindt met waterstof --> ammonia (giftig).
  3. De levert combineert de ammonia snel met CO2 om urea te maken
  4. Urea gaat naar de nieren en wordt uitgescheiden
  5. Het restant van het aminozuur (van stap 1) worden voor energie gebruikt.
  6. Bepaalde aminozuren kunnen via glucogeonesis omgezet worden in glucose (nuttig want brandstof hersenen)

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo