Factsheets - Water oplosbare vitamines
12 belangrijke vragen over Factsheets - Water oplosbare vitamines
Wat is de functie van vitamine B1? (VC) (2)
- Energievoorziening van het lichaam (als coenzym betrokken bij metabolisme van KH) en het aminozuurmetabolisme
- Goede werking van de hartspier en het zenuwstelsel
In welke producten zit vitamine B1/Thiamine (VC)
- Varkensvlees
- Peulvruchten
- Tonijn
- Brood en graanproducten
- Aardappelen
- Groente
- Vlees
- Melk en melkproducten
Wat is de belangrijkste functie van Riboflavine (VC)
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
In welke producten zit Riboflavine?
- Melkproducten
- Vlees (lever)
- Garnalen
- Groente
- Fruit
- Brood
- graanproducten
Wat zijn de functies van pantotheenzuur? (VC) (2)
- Nodig voor energievoorziening, met name vrijmaken van energie uit vetzuren
- Opbouw en afbraak van eiwitten en vetten uit eten en drinken
Welke producten bevatten pantotheenzuur?
- Vlees
- Shiitake
- eieren
- volkorenproducten
- peulvruchten
- Melkproducten
- groente
- fruit
Wat zijn de functies van niacine (VC) (3)
- Belangrijk voor de energievoorziening
- aanmaak van vetzuren in het lichaam
- speelt een rol bij de DNA replicatie en reparatie en celdifferentiatie
In welke producten zit niacine? (VC)
- Vlees
- vis
- volkoren graanproducten
- ingeblikte tomatenproducten
- groente
- aardappelen
- het lichaam kan het zelf aanmaken uit tryptofaan
Wat zijn de functies van foliumzuur? (VC) (6)
- Rol bij vroege ontwikkeling van het ongeboren kind
- Vorming van het zenuwstelsel
- Verkleint kans op geboorteafwijkingen als neurale buisdefect, of hazenlip en opengehemelte
- Nodig als enzym cofactor bij het aminozuurmetabolisme
- Betrokken bij het metabolisme van homocysteine
- Nodig voor DNA synthese
Wat zijn de functies van vitamine B12 (VC) (3)
- Aanmaak van rode bloedcellen
- Goede werking van het zenuwstelsel
- Nodig als enzym cofactor bij het metabolisme van homocysteine
Hoe kan een tekort van vitamine B12 ontstaan? (6)
- Door het niet eten van dierlijke producten
- tekort aan intrinsic factor waardoor het niet opgenomen wordt in de dunne darm
- Bij maagdarminfecties en aandoeningen waarbij de productie van maagzuur verminderd is
- Medicijn van diabetespatienten kan opname verminderen
- Na operatieve verwijdering van een deel van de maag
- Het lichaam kan antistoffen tegen vitamine B12 gaan maken
- Door Atriofische gastritits of tekort aan IF bij ouderen
Welke functies heeft vitamine C? (VC) (6)
- Antioxidantfunctie
- Vorming van bindweefsel
- opname van ijzer
- instandhouden van de weerstand
- Regenereert vitamine E
- Synthese van hormonen, neurotransmitters en DNA
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden
![Trustpilot-logo](/images/design_2020/lp/clp-trustpilot-nl.png)