Factsheets - Vet oplosbare vitamines
13 belangrijke vragen over Factsheets - Vet oplosbare vitamines
In welke voedingsmiddelen zit Vit A?
- In dierlijke producten zoals vlees, zuivel, vis en eidooier
- Als toevoeging in margarine, halvarine, en bak- en braadproducten
- Lever
- wortels,
- bloemkool
- spitskool
- sinaasappels
- mandarijnen
- bananen
Wat zijn de gezondheidseffecten van vit A? (6)
- Aanmaak van cellen en de weefselstructuur van de huid, epitheelcellen in de huid, luchtpijp, haar, tandvlees en longweefsel
- Ogen kunnen zich aanpassen aan het schemer
- Goede werking van afweer- en immuunsysteem
- Groei van kinderen
- Nodig voor sperma en vruchtbaarheid bij vrouwen
- botgezondheid
Wat is de bovengrens van vit A?
Voor volwassenen: 3000 microgram
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
Wat zijn de aanbevelingen voor Vit A, C en E
- Vit A - 1000 mcg (m) / 800 mcg (v)
- Vit C - 70 mg
- Vit E:
- 19-22 13 mg (m) / 9,9
- 22-50 11,8 / 9,3
- 50-65 10,7 - 8,7
Welke 2 vormen van vit D zijn er?
- Cholecalciferol (vit D3): wordt in de huid gevormd en komt van nature in een aantal voedingsmiddelen voor
- Ergocalciferol (D2): wordt geïsoleerd uit bestraalde vetten en in het verleden bij de verrijking van voedingsmiddelen. D3 heeft een sterkere werking dan D2.
In welke voedingsmiddelen zit Vit D
- Vette vis, zoals haring, zalm en makreel
- melk, vlees en eieren
- Toegevoegd aan halvarine, margarine, bak- en braadproducten
Wat zijn de gezondheidseffecten van vit D? (3)
- Stevige botten en tanden doordat het zorgt dat calcium en fosfor uit eten worden opgenomen en vastgelegd n botten en tanden tijdens groei / reguleren van calciumgehalte in het bloed
- Botontkalking beperken en botgezondheid
- Celgroei en celdeling zoals in het immuunsysteem
Wat zijn de gevolgen van een tekort en overschot aan vit D?
- Tekort: rachitis (skeletafwijkingen) en bij ouderen botontkalking, osteoporose en/of spierzwakte
- Teveel: voornamelijk bij suppletie - kalkafzettingen
Wat is de aanbevolen hoeveelheid vit D?
Boven 70 jaar: 20 microgram
Wie krijgen het advies om extra vit D te nemen?
- Vrouwen 4-49 en mannen, 4-69 jaar, met donkere huid en/of niet genoeg buitenkomen: 10
- Vrouwen vanaf 50 t/m 69: 10
- Vrouwen vanaf 70: 20
- Mannen boven de 70: 20
Wat is de functie van vit E/alfa-tocoferol (7)
- Anti-oxidant
- Beschermt cellen, celwand, bloedbaan en weefsel
- Voorkomt beschadiging van cellen door oxidatie van onverzadigde vetzuren
- Reguleert de stofwisseling in de cel
- Beschermt witte bloedcellen
- Verbeter immuunsysteem
- Verbetert opname van vitamine A
In welke voedingsmiddelen zit vit E/anlfa-tocoferol
- Zonnebloemolie en zonnebloempitten
- amandelen
- dieethalvarine en margarine
- brood
- graanproducten
- noten
- groente
- fruit
In welke voedingsmiddelen zit vit K?
- Groene bladgroenten
- andere groenten zoals spruiten
- fruit
- melkproducten
- vlees
- eieren
- granen
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden
![Trustpilot-logo](/images/design_2020/lp/clp-trustpilot-nl.png)