Voedingsvoorlichtingsmodel - indelingscriteria voedingsmiddelen
17 belangrijke vragen over Voedingsvoorlichtingsmodel - indelingscriteria voedingsmiddelen
Wat behoort tot de rode zone van de voedingsdriehoek?
- Sterk of ultrabewerkte producten met ongunstig gezondheidseffect
- van dierlijke of plantaardige oorsprong
- zout, suikerrijke voeding, suikerrijke dranken, bewerkt vlees, alcohol, vetrijke snacks
Wat behoort tot de, niet visueel weergegeven, grijze zone van de voedingsdriehoek?
- Afgeleide van basisvoedingsmiddelen
- niet meer zo gezond
- behouden wel nog enige voedingswaarde
- fruitsap, chocolademelk, wit brood
Welke voedingscategorieën zijn er onderverdeelt?
- Groenten
- fruit
- brood, volkoren graanproducten en aardappelen
- eieren
- kaas
- melk
- noten en zaden
- olien en vetten
- peulvruchten
- vis
- vlees
- dranken
- voeding buiten de voedingsdriehoek
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
Welke dranken moet je volgens de GBD-studie vermijden?
- frisdranken
- energiedranken
- limonades
geen alcohol
soep, fruitsap enz worden hier niet in meegerekend
Welke dranken krijgen een voorkeur, welke geen voorkeur en welke zo weinig mogelijk?
- water
- gearomatiseerde waters zonder suiker toevoeging
- koffie of thee, zonder toevoeging suiker
geen voorkeur (geen restgroep)
- thee en koffie met toevoeging van suiker en/of zoetstof
zo weinig mogelijk:
- kant-en klare gesuikerde dranken
Wat is het voorkeur criteria bij dranken?
max 20mg Na/ 100ml
Wanneer hoort volgens de criteria een drank bij de restgroep?
>100mg Na/100ml
Wat is de restgroep criteria van groenten?
Wat is de voorkeur criteria van fruit?
Uit. Gedroogd fruit behoort tot middenweg
Wat is de middenweg criteria van melk, gefermenteerde melkproducten,...?
of
>= 75mg Ca/100ml en >30 EN% vet zonder toegevoegde suiker of zoetmiddelen
Wat is de middenweg criteria van smeer- en bereidingsvetten?
Wat is de 1e keus criteria van koeken?
max 15g vet/100g
min 2g vezels/ 100g
max 400mg Na/100g
Wat is de 2e keus criteria van koeken?
max 20g vet/100g
min 1g vezels/100g
max 600mg Na/100g
Wat is de 3e keus criteria van koeken?
> 20g vet/100g
<1g vezels/100g
>600 mg Na/100g
Wat is de 2e keus criteria van dranken in restgroep?
> 100mg Na/100 ml
Wat is de 3e keus criteria van dranken in restgroep?
Wat is de middenweg criteria van graanproducten en aardappelen?
<= 30 EN% vet
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden