Startpagina / Samenvattingen / Theorie voeding / ph-remineralisatie-tandglazuur

Tandvriendelijke voeding - gezonde tanden

8 belangrijke vragen over Tandvriendelijke voeding - gezonde tanden

Hoe is een gezonde tand opgebouwd? Hoe heet het zichtbare gedeelte van de tand?

Zichtbare gedeelte = tandkroon

overdekt met tandglazuur: = dunne, ongevoelige, harde laag
dentine: bevat zenuwuitlopers, gevoelige deel
pulpa: week gedeelte met bloedvaten en zenuwen

Wat is het hoofdbestanddeel van tandglazuur?

90% hydroxyapatiet

Wat is de kritische pH waarde van hydroxyapatiet en wat gebeurt er wanneer deze lager is?

5,2
pH < 5,2 -> hydroxyapatiet lost op, demineraliseert

Waarom is het belangrijk om een tandpasta met fluorapatiet te gebruiken en wat is hiervan de kritische pH waarde?

Door inbouw van fluor (tandpasta) ontstaat fluorapatiet. Dit heeft een kritische pH waarde van 4,5 wat betekent dat gefluoriseerd tandglazuur minder snel op lost

Wat is het principe van het remineralisatie en demineralisatie proces?

PH speeksel 6,5
bacteriën in tandplaque fermenteren kH

ontstaan zuur
pH < 5,2: oplossen van tandmineraal --> demineralisatie
vnl na eten van fructose, sacharose en glucose
30-60 minuren vooraleer pH terug boven 5,2 --> remineralisatie

Waarom kan je best niet meteen na het consumeren van zure je tanden poetsen?

Er is 30-60 minuten nodig vooraleer de pH terug boven 5,2 is en de herstelling van het demineralisatie proces kan plaatsvinden (remineralisatie). Als je al eerder je tanden gaat poetsen is het demineraliseren nog bezig en spoel je het opgeloste tandglazuur weg.

Welk verband is er tussen het aantal keer eten per dag en de pH verloop?

Het aantal keer dat je duiker inneemt is schadelijker dan de hoeveelheid suiker die je per keer gebruikt. Er is dan geen tijd tussenin op de pH terug omhoog te krijgen en de remineralisatie te doen

Helpt water drinken na het eten?

Ja, zo spoel je etensresten weg en beperk je de schade

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

Theorie voeding

Bekijk samenvatting

Een unieke studie- en oefentool
Nooit meer iets twee keer studeren
Haal de cijfers waar je op hoopt
100% zeker alles onthouden

Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.

Studiemateriaal generieke omslagafbeelding

Tandvriendelijke voeding - gezonde tanden

8 belangrijke vragen over Tandvriendelijke voeding - gezonde tanden

Hoe is een gezonde tand opgebouwd? Hoe heet het zichtbare gedeelte van de tand?

Wat is het hoofdbestanddeel van tandglazuur?

Wat is de kritische pH waarde van hydroxyapatiet en wat gebeurt er wanneer deze lager is?

Waarom is het belangrijk om een tandpasta met fluorapatiet te gebruiken en wat is hiervan de kritische pH waarde?

Wat is het principe van het remineralisatie en demineralisatie proces?

Waarom kan je best niet meteen na het consumeren van zure je tanden poetsen?

Welk verband is er tussen het aantal keer eten per dag en de pH verloop?

Helpt water drinken na het eten?

Samenvattingen die gerelateerd zijn aan Voedingsgewoonten, wat bepaalt ons eetgedrag?

Theorie voeding

Voedingsleer deel 1

Menselijke biologie en celbiologie

Voedingswarenkennis

Voedingsleer deel 2

Nutritionele waarden

Biochemie

Physical trainer

Psychologie

Basisbegrippen Microbiologie

Dieetleer

Farmacologie