Startpagina / Samenvattingen / Toetsmatrijs Langdurige zorg / vitamine-lever-absorptie

Onderdelen medisch - Vitamines, mineralen en spoorelementen - Vetoplosbare vitaminen

5 belangrijke vragen over Onderdelen medisch - Vitamines, mineralen en spoorelementen - Vetoplosbare vitaminen

Wat is Vitamine A? (vetoplosbaar)

Voor normale groei, een gezonde huid, haar en nagels en een goede werking van ogen en het afweersysteem. Vitamine A zit in dierlijke producten en komt voor in de lever. Maakt zelf aan uit carotenoïden. Teveel: schadelijk voor kinderen en zwangere vrouwen.

Wat is Vitamine D? (vet-oplosbaar)

Vitamine D komt vooral vooral voor in dierlijke vetten zoals eieren, boter, kaas en visleverolie (levertraan). + ultraviolette straling van de zon te laten inwerken op een vorm van cholesterol in de huid.

Vitamine D reguleert de absorptie van calcium en fosfaat uit de darmen en stimuleert het behoud ervan door de nieren. Daardoor bevordert deze vitamine de calcificatie van botten en tanden. Een tekort veroorzaakt bij kinderen rachitlis en bij volwassenen beenverweking (osteomalacie) als gevolg van een verstoorde absorptie en het gebruik van calcium en fosfaat.

Wat is Vitamine E? (vet-oplosbaar)

Deze vitamine is ook gekend als tocoferol. Ze komen voor in noten, eigeel, tarwekiemen, volle granen, melk en boter. Vitamine E is een antioxidant, wat betekent dat het bepaalde bestanddelen van het lichaam, zoals membraanlipiden, beschermt tegen oxidatie die veroorzaakt wordt door vrije radicalen. Het is aangetoond dat vitamine E bescherming biedt tegen coronaire aandoeningen.

Wat is Vitamine K? (vet-oplosbaar)

De bronnen van vitamine K zijn lever, enkele plantaardige oliën en groene bladgroenten. In de dikke darm wordt vitamine K aangemaakt door bacteriën en worden aanzienlijke hoeveelheden opgenomen. Slechts een kleine hoeveelheid wordt opgeslagen in de lever.

Vitamine K is nodig voor de lever om protrombine aan te maken en de factoren VII, IX en X, die essentieel zijn voor de bloedstolling. Daarom hindert een gebrek de normale bloedstolling en zorgt voor een langere duur van de bloeding

Wat is Vitamine B-complex? (water-oplosbaar)

Deze groep wateroplosbare vitaminen bevordert de werking van enzymen die betrokken zijn bij de chemische afbraak (katabolisme) van voedingsstoffen om energie vrij te maken.

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

Toetsmatrijs Langdurige zorg

Bekijk samenvatting