Energiebalans en lichaamscompositie - Vitamine B12

6 belangrijke vragen over Energiebalans en lichaamscompositie - Vitamine B12

Wat doet vitamine B12 voor je lichaam?

Vitamine B12 is nodig voor de aanmaak van rode bloedcellen en voor een goede werking van het zenuwstelsel.

Vitamine B12 is voor opname in het lichaam afhankelijk van Intrinsic Factor, een eiwit dat in de maag wordt gemaakt.

Wat is atrofische gastritus?

Bij ouderen soms maagaandoening: atrofische gastritus: begint meestal met verminderde maagzuurproductie, waardoor bacteriën in de maag terecht komen en spijsverteringsproblemen veroorzaken, hierdoor worden B-vitamines onvoldoende in het lichaam opgenomen.

Waar moet je op letten als je maagontstekingen hebt?

Door maagontstekingen kan de absorptie van vitamine B12 afnemen. Ook als je gezond eet, komt er onvoldoende B12 in je bloed.
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart

Welk aandachtspunt is er ten aanzien van B12 bij een maagverkleining?

Soms bij maagverkleining ook onvoldoende aanmaak Intrinsieke Factor in de maag. Dan zijn B12 injecties nodig..

Welke voedingsmiddelen bevatten B12?

Zit vnl. in dierlijke producten: melk(producten), vlees, vleeswaren, vis gevogelte, schelpdieren, melk, kaas, eieren, verrijkte granen en eieren.

Hoe kan het gehalte aan B12 in de voeding minder worden tijdens de bereiding?

B12 kan vernietigd worden in de magnetron

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo