Honger en het milieu - Macro-elementen
9 belangrijke vragen over Honger en het milieu - Macro-elementen
Wat zijn de oorzaken van honger in ontwikkelingslanden?
Mensen met honger kunnen niet hard genoeg werken om zichzelf uit de armoede te krijgen.
Wat zijn de oorzaken van hongersnood?
- Natuurlijke oorzaken (droogte, overstromingen, ongedierte)
- Menselijke oorzaken (politieke en economische crises)
In de afgelopen jaren zijn de natuurlijke oorzaken van hongersnood minder groot geworden dan de politieke en economische crises gecreëerd door mensen.
In Somalië is veel droogte en deze heeft zeker bijgedragen aan de honger. Daarnaast is er veel politieke onrust en zijn er aanslagen waardoor de honger nog veel groter is.
Wat is de cirkel van bevolkingsgroei en honger?
Armoede en honger dragen bij aan bevolkingsgroei.
- Door armoede gaan meer vrouwen gedwongen trouwen, komen in de prostitutie, hebben geen toegang tot gezondheidszorg en familieplanning.
- Families hebben kinderen nodig om op het land te werken, water te halen en voor de ouderen te zorgen.
- Families krijgen veel kinderen zodat er in ieder geval een paar volwassen worden. De andere kinderen gaan dood van de honger.
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
Geef aan wat de aanbevolen hoeveelheden zijn voor natrium, chloride, kalium, calcium, fosfor, magnesium en sulfaat
fosfor (mg/dag) 700-1400
magnesium (mg/dag) 300
Natrium, kalium en chloor: er is eigenlijk nooit een tekort aan deze mineralen. De behoefte hangt af van de vochtbalans. Volgens het textbook:
natrium:1500 mg/dag
chloor: 2300 mg/dag
kalium: 4700 mg/dag
Hoe kan de cirkel van bevolkingsgroei en honger doorbroken worden?
Als vervolgens de levensstandaard verder omhoog gaat, dan gaat het geboortecijfer omlaag.
Licht het verband toe tussen (1) natrium, kalium, magnesium en hoge bloeddruk, en tussen (2) natrium en osteoporose
2. Hoge zoutinname wordt ook geassocieerd met verhoogde calcium verlies. Kalium kan beschermen tegen het verlies van calcium.
Benoem de rol van calcium in de preventie van ziektes
Leg uit hoe de calciumbalans gereguleerd wordt
Benoem welke factoren de calciumabsorptie beïnvloeden
Absorptie wordt efficiënter bij te lage inname. Voldoende vitamine D ondersteunt absorptie. Vezels en groente met fytaat en oxalaat binden calcium en belemmeren de absorptie.
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden