Sporenelementen - Vitamine E

3 belangrijke vragen over Sporenelementen - Vitamine E

In welke voedingsmiddelen zit zink?

Zink komt in kleine hoeveelheden voor in veel verschillende voedingsmiddelen. De meeste zink zit in eiwit-rijk voedsel.
  1. Vlees
  2. Kaas
  3. Graanproducten
  4. Noten
  5. Schaal- en schelpdieren

Kun je makkelijk een tekort / overschot aan zink krijgen?

Nee, in NL zijn geen gevallen bekend van een zinktekort.
Ook is het vrijwel onmogelijk om te veel zink binnen te krijgen via eten.

Beschrijf symptomen van zowel deficiëntie als intoxicatie van vitamine E

Een teveel kan de effecten van bloedverdunners versterken. Eventuele symptomen van een vitamine E-gebrek zijn bloedarmoede en schade aan de hersenen (hersenverweking). Bij kinderen die te vroeg geboren zijn, is de opname van vitamine E in de darm nog zeer beperkt doordat de spijsvertering nog niet goed werkt. Deze te lage opname van vitamine E kan bloedarmoede, oedeem en verhoging van het aantal bloedplaatjes tot gevolg hebben.

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo