Spijsvertering en voedingstoffen - Voedingsstoffen

5 belangrijke vragen over Spijsvertering en voedingstoffen - Voedingsstoffen

Waarvoor worden voedingsstoffen door ons lichaam gebruikt

Voedingsstoffen dienen om ons lichaam

  1. op te bouwen (bouwstoffen)
  2. herstellen  (bouwstoffen)
  3. groei (bouwstoffen)
  4. beschermen (vitaminen)
  5. 'in bedrijf houden' (brandstoffen)
  6. energie (brandstoffen)
  7. warmte (brandstoffen)

Ik merk 3 groepen van essentiële hoofdgroepen voedingsstoffen. Namelijk

  1. bouwstoffen
  2. vitamines
  3. brandstoffen (hieronder ook de reservebrandstoffen)

Wat is de herkomst en functie van de eiwitten

Eiwitten komen vooral voor in vlees, vis, eieren kaas en melk (dierlijke vetten)

en peulvruchten, groenten en noten (plantaardige vetten)

 

Eiwitten zijn nodig voor de bouw, groei en herstel van het lichaam

Wat is het functie van water

Het water dient als;

  1. text-decorationoplosmiddel bij de spijsvertering. Alle spijsv. sappen bevatten water. Hierin zitten enzymen opgelost die de voedingsstoffen omzetten en afbreken
  2. text-decorationtransportmiddel voor de opgeloste voedingsstoffen in het bloed.(opname darmvlokken dan naar cellen vervoerd, en van de cellen afgevoerd als afvalstoffen))
  3. text-decorationbouwstof  iedere cel bevat vocht (zonder water niet mogelijk)
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart

Wat voor rol spelen vitamines in de spijsvertering

Vitaminen zijn beschermende stoffen.

Bij een tekort aan vitamines spreek men van text-decorationavitaminose en text-decorationhypovitaminose

Bij teveel aan vitaminen spreekt men van text-decorationhypervitaminose

Welke zijn de brandstoffen en waarvoor dienen ze

Tot de brandstoffen behoren

  • koolhydraten
  • vetten

Deze hebben we nodig voor energie en warmte (door verbranding)

Bij teveel aan koolhydraten wordt het omgezet in vet, en opgeslagen als reserve vet in ons lichaam.

Ook eiwitten zijn belangrijk als brandstof

 

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo