Samenvatting: Vetten

Lees hier de samenvatting en de meest belangrijke oefenvragen van Vetten

• Energiemetabolisme

  Dit is een preview. Er zijn 36 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 05/01/2016
  Laat hier meer flashcards zien

• Hoe levert ATP de energie die alle activiteiten van levende cellen van vermogen voorziet?

  ATP levert energie voor de activiteiten van levende cellen door de negatieve ladingen op de fosfaatgroepen. Die zijn namelijk kwetsbaar voor hydrolyse. Wanneer de binding tussen de fosfaatgroepen worden gedhydrolyseerd, breken ze gemakkelijk, ze splitsen een of twee fosfaatgroepen af en geven zo energie vrij. 

• Wat word er bedoelt met een matabole duet?

  Met een metabole duet word bedoelt wanneer hydrolyse van ATP tegelijkertijd met reacties die die energie gebruiken. Ook wel bekend als gekoppelde reacties.

• Waarin zet het lichaam chemische energie van voedsel in om?

  Het lichaam zet de chemische energie van voedsel om in de chemische energie van ATP met ongeveer 50 % efficientie en straalt de rest als wamte uit. 

• Hoe worden enzym helpers genoemd?

  Enzym helpers worden co=enzymen genoemd. Ze zijn zelf geen eiwitten. Zonder co-enzym kan een enzym niet functioneren.

• Waarom moet je onthouden hoeveel koolstofatomen er in elk van de moleculen zit?

  Je moet onthouden hoeveel koolstofatomen er in elk moleculen zit omdat tijdens afbraak tussen deze atomen er energie vrij komt moet je dit onthouden om te snappen.

• Hoeveel koolstofatomen hebben vetzuren?

  Vetzuren hebben een even nummer aan koolstofatomen, de meest voorkomende zijn 16 of 18 koolstofatomen.

• Hoeveel koolstofatomen hebben aminozuren?

  Aminozuren hebben 2,3 of meer koolstofatomen met een stikstofatoom eraan gekoppeld

• Hoe verloopt glycolyse chemisch gezien?

  Chemisch gezien word het 6-koolstofatoom glucose omgezet in 6 vergelijkbare koolstofverbindingen voordat ze in tween worden gesplitst en twee 3-koolstofverbindingen vormen. Deze 3 koolstofverbindingen volgen het pad verder tot zij worden omgezet naar pyrodruivenzuur. De netto opbrengst van een glucose-molecuul is dus twee pyrodruivenzuur moleculen. 

• Wat gebeurt er fysiologisch gezien wanneer je een kort stukje rent?

  Wanneer je een kort stukje rent verloopt alles anaerobe (zonder zuurstof) en wordt pyrodruivenzuur omgezet in lactaat. De afbraak van glucose-naar-pyrodruivenzuur-naar lactaat verloopt dus zonder zuurstof en is dus anaerobe. 

• Wat gebeurt er fysiologisch gezien wanneer je een lang stuk rent?

  Wanneer je een lang stuk rent word pyruvaat afgebroken in acetyl Coa in een aerobe pathway. Dit produceert energie langzamer, maar omdat ze gedurende een lange tijd kunnen worden gehandhaafd is de totale energieopbrengst groter.