Voeding 2 Samenvatting Kenan (Joy)

Lees hier de samenvatting en de meest belangrijke oefenvragen van Voeding 2 samenvatting Kenan (Joy)

• 1 Voeding 2 samenvatting Kenan (Joy)

• 1.1 HC1 Herkauwers

  Dit is een preview. Er zijn 11 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 1.1
  Laat hier meer flashcards zien

• Waar vindt welke soort vertering plaats in het maag-darmstelsel van de koe?

  Voormagen (pens, netmaag) - microbiële fermentatie
  Lebmaag en dunne darm - enzymatische vertering 
  Dikke darm en blinde darm - microbiële fermentatie

• Uit welke 3 lagen bestaat de pens?

  1. Gaslaag zone
  2.  Vezellaag zone
        - Vaste vezellaag
        -  Slurry zone
  3. Vloeibare zone

• Wat is de passagesnelheid van de voormagen?

  8 uur grazen, 8 uur herkauwen en 8 uur liggen

• De speekselproductie is afhankelijk van het soort voer. Leg uit wat de ruwe celstof hiermee te maken heeft

  Ruwe celstof rijk voedsel zorgt voor een hoge speekselproductie en ruwe celstof arm voedsel zorgt voor een lage speekselproductie

• Waar wordt bestendig zetmeel omgezet en opgenomen?

  In de darmen omgezet tot glucose en vervolgens opgenomen in de bloedbaan

• Wat is het verschil tussen bestendige en onbestendige eiwitten?

  Bestendige eiwitten passeren de pens en worden verteerd in de darmen.
  Onbestendige eiwitten worden afgebroken in de pens.
  Beide soorten eiwitten zijn afkomstig uit voer.

• Hoe wordt microbieel eiwit geproduceerd?

  In de pens door middel van pensmicroben. De micro-organismen gebruiken hierbij ammoniak en koolhydraten (FOS).

• Leg de vertering uit van onbestendige eiwitten

  Onbestendige eiwitten worden in de pens omgezet door pensbacteriën en FOS in NH3, H2O, CO2 en vluchtige vetzuren. Een deel van NH3 wordt omgezet in ureum en dit gaat in het speeksel, urine en de melk. Een ander deel van NH3, een deel van de vetzuren en ureum wordt door middel van FOS omgezet in aminozuren, waarvan microbiële eiwitten gemaakt worden.

• Wat gebeurd er met de koe bij een rantsoen met veel suiker, onbestendig zetmeel en te weinig ruwe celstof?

  - te weinig herkauwen
  - te weinig speekselvorming
  - te weinig bicarbonaat
  - te weinig pensbuffering

• 1.2 HC2 Herkauwers

  Dit is een preview. Er zijn 24 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 1.2
  Laat hier meer flashcards zien

• Waaraan kan je zien dat er voldoende eiwit in het rantsoen zit?

  Het ureumgehalte in de melk