Voeding bij ziekten van maag-darmkanaal, lever, galblaas en pancreas - Voeding bij mond- en slokdarmaandoeningen
5 belangrijke vragen over Voeding bij ziekten van maag-darmkanaal, lever, galblaas en pancreas - Voeding bij mond- en slokdarmaandoeningen
Hoe ontstaat pijn bij het slikken?
Noem 6 aandachtspunten bij kauw- en slikproblemen door ontstoken of geïrriteerd slijmvlies.
- Mijd erg zure producten of verzacht ze met ongeklopte slagroom.
- Mijd erg zoute producten.
- Mijd scherpe kruiden en specerijen. Gebruik verse of gedroogde tuinkruiden.
- Vervang harde producten door zachte producten (gestoofde vis ipv gebakken vis, zacht broodje ipv hard brood, een rijpe peer of banaan ipv een appel).
- Drink ijskoude dranken; ze werken verdovend en kunnen daarom tijdelijk verlichting geven. Vlak voor de maaltijd op een ijsblokje zuigen kan ook.
- Zorg voor een goede mondverzorging (na de maaltijd poetsen met zachte borstel en goed spoelen).
Noem 2 soorten dysfagie / slikstoornissen.
- Orofaryngeaal: overgang mondholte-slokdarm, bijvoorbeeld na CVA, MS en bij ernstig gehandicapten.
- Oesofageaal: passageprobleem in de slokdarm, bijvoorbeeld refluxoesofagitis, of na radiotherapie.
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
Waarom is de consistentie van de voeding bij dysfagie van belang?
Wat is het voedingsadvies bij reflux?
- Energiebeperkt dieet bij overgewicht.
- Vezelrijke voeding bij obstipatie.
- Kleine maaltijden.
- Rustig eten.
- Beperking van het gebruik van vetrijke voedingsmiddelen, koffie, thee, cola, chocolade, alcohol, pepermunt en koolzuurhoudende dranken.
- Circa 3 uur voor het slapen gaan niet meer eten.
- Bij liggen na een maaltijd op de linkerzijde liggen en/of hoofdeinde hoger.
- Bij bedlegerigheid hoofdeinde hoger na de maaltijd.
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden