Voeding en spijsvertering

8 belangrijke vragen over Voeding en spijsvertering

Welke twee type zenuw reflex systemen zijn er?

1. korte reflex: van receptoren door zenuw plexus naar effector cellen
2. lange reflex: van receptoren in het kanaal naar het CNS door afferente neuronen en weer terug naar de zenuw plexus of effector cellen door efferente neuronen.

Welke hormonen spelen een rol in het maagdarmkanaal? Waar worden ze geproduceerd?

zie tabel 15.4

Hoe wordt kauwen aangestuurd?

door somatische zenuwen naar de skeletspieren van de mond en kaak
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart

Hoe wordt de secretie van speeksel(saliva) gecontroleerd?

door zowel sympathische als parasympatische neuronen. Er vindt geen hormoon regulatie plaats bij speeksel. Als er geen voedsel is ingeslikt dan houdt een lage hoeveelheid van speelse de mond vochtig.
Als een respons op voedsel of iets dergelijks start de secretie van speeksel. deze respons wordt gegenereerd door chemo- en drukreceptoren in de wand van de mond en op de tong.
Een toename van speelsel secretie wordt ontwikkeld door een toename van de bloedstroom naar de speekselklieren, welke wordt aangestuurd door een toename van parasympatische neuroactiviteit.

Hoe wordt voedsel door de slokdarm verplaatst naar de maag? Hoe wordt dit aangestuurd?

Het voedsel wordt door middel van spiercontracties naar de maag verplaatst. Deze specifieke contratiegolven worden peristaltische golven genoemd. Hierbij zijn zowel skelet spieren als gladde spieren betrokken, dus het inslik-centrum moet direct efferente activiteit in zowel somatische neuronen als autonome neuronen starten.

Welke functie heeft de pancreas? en welke stoffen of enzymen zijn hier bij betrokken?

productie onder invloed van secretine  en CCK van:
  • HCO3- : neutraliseert de pancreas het maagsap.
  • trypsine, chymotrypsine, elastase en carboxypeptidase: afbraak van eiwitten
  • lipase: afbraak van vetten
  • amylase: afbraak van koolhydraten (polysaccharides)
  • ribonuclease en deoxyribonuclease: nucleotidezuren afbreken tot mono-nucleotidezuren.

Welke functie heeft de lever?

de lever is belangrijk voor de productie van gal in het speciaal de productie van galzouten.
Het overgrote deel van deze galzouten word gerecycled van de lever naar de dunne darm en zo weer terug. Echter wordt 5% gesynthetiseerd en gaat dus verloren aan de uitwerpselen. De lever maakt nieuwe galzouten door middel van cholesterol.

Welke hormonen worden er uitgescheiden in de stofwisseling?

Gastrine
-secretie van maagsap

secretine
- afscheiding van HCO3-
-afscheiding van gal

CCK
-bevordert enzymrijk secreet
-afscheiding van enzymhoudend sap

GIP

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo